Fermier El Mar Duo
フェルミエ エル・マール デュオ

「フェルミエ　エルマール　ドゥーオ　アルバリーニョ　2017」 一日目は新潟のワイン♫ アルバリリーニョとシャルドネの合わせて樽熟成❣ 良くわかりませんが、知らずに飲んだら日本❣と言えるかどうか(?_?) スッキリしていますがふくよかで好きな味わいでした♡ お料理は地元のお野菜や日本海でとれたお魚を使っていました♡ 夕暮れの素晴らしい景色をながめながら.•*¨*•.¸¸♬

ゆーも会@Da Masa 所用によりご参加出来なかったユウタロウさんが 持参予定だったワインをお送り頂いたとか．．．．． なんて律儀な方なのでしょうか ゆーもさんを迎えての会ということで新潟のワインをチョイスされている所にもユウタロウさんの気遣いを感じます 素晴らしいユウタロウさんの素晴らしい新潟のワイン ありがとうございました！ m(_ _)m

トーキョーヨコハマ遠征初日 初持ち寄りワイン会@Da Masa 5/11 yutaroさん フェルミエのアルバリーニョデュオ アルバリリーニョとシャルドネを混醸 ワイナリーを訪ねた時 スタッフさんからお聞きしたのは 葡萄の苗を植えて成長してみたら アルバリーニョとシャルドネが 混ざっていた(*ﾟ▽ﾟ)ﾋﾞｯｸﾘ- せっかくなので2種混合で ワインを作ることになったとの事 淡い南国フルーツに黄色いお花 塩っ気と思えるくらい 角田浜からの潮風...←思い込み(笑) yutaroさんからの新潟ワイン ジーンと心にしみました。 いつか必ずお会いできますね！

ゆーも会@DaMasa yutaroさんのフェルミエ アルバリーニョ 急な仕事が入ってしまい残念ながら参加できませんでしたが、ワインだけは皆さんで楽しんで下さいと言うことで送って下さいました。 本当にありがとうございます。 皆で美味しく頂きましたm(__)m なんと僕の実家と割と近くにお住いでした！ 里ちゃん、きゃんしさん、yutaroさん、僕とで茨城会やらなきゃですね！(笑)

ゆーもさんを囲む会@Da Masa（西荻窪） この日は総勢11名での持ち寄りワイン会でした。 こちらはYutaroさんが事前に送ってくれた日本ワイン。品種はアルバリーニョとシャルドネ。樽の甘い香りが印象的なワインでした。 ご本人が急用で参加出来なくなった中でも、ワインを送ってくださるなんて、立派な方です(´°̥̥̥̥̥̥̥̥ω°̥̥̥̥̥̥̥̥｀) 実は、フォローもフォロワーでもない関係ですが、どこかでお礼を言わないといけませんね。 ありがとうございました。 そのうちフォローに行きます！ （この日のワインの評価は3点に統一させていただきます。）

すっきりで、梅フレーバー。そして、ほんのり樽系。

家飲み。フェルミエ エル・マール・ドゥーオ 2016 エル・マールはアルバリーニョとシャルドネの混醸とのこと。そしてドゥーオがつくと樽熟成らしいです。 どうやら、フェルミエのぶどう畑で、同じ畑に、アルバリーニョとシャルドネを混植しているよう。仲良し(^^) 透明感のある麦わら色。 黄桃、パインなどの南国フルーツ、黄色い花、硫黄、ナッツなど樽の香り。 口に含むと、16と若いからだと思いますが、結構プチプチします。 香りも味も硬い感じがあります。 果実味豊かでとてもふくよか。ミネラルもたっぷりで、とても美味しいですねー。 日本で作るとしょうがないと思いますが、もうちょっと価格が抑えられたらいいのになぁって思います。