Faucheron Gavroy Esprit Nature
フォーシュロン・ガヴロワ エスプリ・ナチュール

ヴェルジーのピノ・ノワール35%、シャルドネ30%、ヴェルズネイのピノ・ノワール35%、リザーブ・ワインは40%、セラーで3-4年熟成、ドザージュは0g/l、ベースワイン年、デゴルジュマン日時は不明です。味わいはドザージュ0g/lですがドライ感はなく、リザーブの比率が高いので酸が穏やかな印象です。ただもう少し果実味もしくは奥行きがほしいところです。個人的には若いノン・ドサージュのシャンパーニュはリザーブワイン比率が高くないほうがいいかなと思います。