Fattoria Terre del Marchesato Stradis Vermentino
ファットリア・テッレ・デル・マルケサート ストラディス ヴェルメンティーノ

ライムの香り。日本酒のよう。

華やかでありながら、深さもあり良かった。しっかりバランスしてる印象。

かなり薄めの黄色。バニラと柑橘系の果実の甘みを帯びた香り。甘味も酸味も柔らかく、終盤の軽い苦味が心地よい。去年飲んだヤツは二日目で甘酸っぱく大変身したようなきがするんで、今回も楽しみに待ってみるつもり。

酸味と香り抑えめなのは冷やし過ぎたためかも。少し室温においてからは、じっくり楽しめる味に変わりました。ヴェルメンティーノ100%。自然派な農法とワイン作りを自慢とのことで、なるほどスッキリの中にも個性を感じます。

トスカーナのヴェルメンティーノ。サルデーニャ島以外のヴェルメンティーノは初めて。全然違う。とても同じブドウのワインとは思えない。こちらは重め、でも余韻はある。

ストラディス ヴェルメンティーノ 柑橘や、ハニーの香り、爽やかな酸味、コクのある苦味。

ストラディス・ヴェルメンティーノ 黄色いグレープフルーツの香り。特に皮を剥いた時の白皮の香りが強い。石膏の様な鉱石のニュアンスが強い。 アタックにはしっかり酸味を感じ、フィニッシュには解けていくように消えていく。 ソーヴィニオンブランに似ているイメージだなー。この柑橘の感じといい、暑い夏に飲みたい清涼感。ヴェルメンティーノはトスカーナの土着品種ということで初めまして品種。主張も強く引き際もよし。いい葡萄だな。

うすめの黄金色、爽やかな青い果実の香り。程よい酸味と控えめな甘味から始まって、中盤でのコクはしっかりとしてるが、しつこさはない。最後の軽い苦味がいい感じ。余り冷やさない方が良い。

ストラディス イタリアワイン1000本中、ベスト6位だそうですが、辛い辛い。 個人的には、美味しさが分かりませんでした…

ヴェルメンティーノ、旨し。

コクありの白ワインです。