Fattoria Terre del Marchesato Marchesale
ファットリア・テッレ・デル・マルケサート マルケサーレ

2019 ボルゲリ・スーペリオーレ SR50CS30MR15PV5

2017 ボルゲリ・スペリオーレのファースト・ヴィンテージ SR50,CS30,MR15,PV5

2004年のトスカーナのシラー。

こちらはゲストがお持ちくださいました、 イタリアのシラーです。 「シラーとシラーズは、 どちらがお好きなのですか？」 「あ、両方です♪」 私のシラー好きをご存知で感激✨ 最近ご無沙汰な上に初のイタリアシラーに ちょい興奮気味（笑） うーーーーん！ やはり好きですヽ(´▽｀)/ 深い…複雑な深さがあります。 シラー特有のズッシリ感の中に見え隠れする 果実味とスパイスのバランスが素晴らしい✨ 残ったのでしばらく一人で楽しんぢゃう❤︎ アトリエ ド フロマージュのブルー。 レバーのコンフィも用意していたのですが、 お腹がパンパンでしたのでやめました。 「プレスバターサンド」なる めっちゃオイチーなお菓子も頂戴しました⭐️ 今日は頑張りました私。 もっとお料理勉強しよう…( ；´Д｀)

デッレ・デル・マルケザート　マルケザーレ・シラー2009。抜栓すぐに飲んだが親しみやすく、シラーらしい明るい果実感と滑らかな上品さが感じられる。もうちょっと時間を置いたらもっと柔らかくなりそう。

トスカーナのシラー100%自然派葡萄を濃縮した、スーパートスカーナ。濃厚だが全く雑味、嫌味がない。高価なだけある！と納得できる一本です。

トスカーナのシラー。 しなやかなタンニンとベリーの感じで渋め