Fanny Sabre Volnay
ファニー・サーブル ヴォルネイ

3.57

7件

Fanny Sabre Volnay(ファニー・サーブル ヴォルネイ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • ブラックチェリー
  • イチゴ
  • プルーン
  • バラ
  • 杉
  • バニラ
  • スミレ

基本情報

ワイン名Fanny Sabre Volnay
生産地France > Bourgogne > Côte de Beaune > Volnay
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルRed wine

口コミ7

  • 4.0

    2018/11/24

    (2013)

    プラム、はちみつ、ベリーの香りがプーンと香る。味わいもエレガント。開けてしばらくしたら、すぐに本領発揮。もっと早くに飲んでおけばよかった。

    ファニー・サーブル ヴォルネイ(2013)
  • 3.0

    2018/11/05

    (2014)

    すき焼きの会、ボルネイもチラと飲みましたが、この夜に限っては私が間違えて持ち込んだヴィラデストガーデンファームのピノが断然美味しく、日本のピノもおいしくなってる事を実感、フライはうなぎ。うなぎはやっぱ蒲焼きですねぇ。

    ファニー・サーブル ヴォルネイ(2014)
  • 4.5

    2018/04/07

    (2015)

    キャンディ、ラズベリー、すみれ、はちみつ。ふわふわの綿のような、枕に顔をうずめているようなマウスフィール。どこまでもガーリーで、ドリーミーなワイン。最高。

    ファニー・サーブル ヴォルネイ(2015)
  • 3.0

    2016/10/05

    (2013)

    価格:3,980円(ボトル / ショップ)

    ファニー・サーブル ヴォルネイ 2013 薄い赤紫色で香りは弱め。酸味やや強く、ちょっと飲み難いかな?薄味系で甘味はなく。悪くはないがなんか微妙だ。 1日あけて3日目では、酸味控え目になり飲み易くなり、やや良くなった印象。

    ファニー・サーブル ヴォルネイ(2013)
  • 4.5

    2014/08/11

    (2011)

    30代女性醸造家...パカレに教わった事を基本に、独自の手法も取り入れていく... ボーヌを代表する醸造家になっていける作り手のひとり♪

    ファニー・サーブル ヴォルネイ(2011)
  • 2.5

    2017/03/21

    (2013)

    ファニー・サーブル ヴォルネイ(2013)
  • 3.5

    2016/10/22

    (2014)

    ファニー・サーブル ヴォルネイ(2014)