Fanny Sabre Monthélie
ファニー・サーブル モンテリー

3.40

5件

Fanny Sabre Monthélie(ファニー・サーブル モンテリー)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り

    基本情報

    ワイン名Fanny Sabre Monthélie
    生産地France > Bourgogne > Côte de Beaune > Monthélie
    生産者
    品種Pinot Noir (ピノ・ノワール)
    スタイルRed wine

    口コミ5

    • 3.5

      2018/10/23

      (2014)

      徒歩1分くらいのところにあるワインバーに入り浸ってます…。超良心的な店なのに金が消えていくw 色は透明度が高い。少しだけ薄い色合い。若さと落ち着きを両方感じる。やや淡い。 香り高く広く香りが広がる。酸や梅を感じながらも優しい香り。茎。 優しいミネラル感と仄かな旨味。とても上品。どこか清涼感もあり、ミネラルが良い仕事してそう。 エレガントタイプなのだが、思いの外、後味に味が残るのが嬉しい。 非常に柔らかいボディ。クリーンでエレガントなのでニュイらしさもあるが、膜が1枚かかった感じで洗練されきらずぼやける。タンニンはしっとりして良い感じ。 強烈な個性とか圧倒的な質は無いんだけど、柔らかくて優しい、ちょっとほっこりするような普段飲みにピッタリのブルゴーニュ。村名である必要が無いと言えばそうかもしれないが、確かに品位は高く、安いので問題なし。

      ファニー・サーブル モンテリー(2014)
    • 3.0

      2018/10/13

      (2014)

      酸味はそこそこあり、濃くはないけど優しい美味しさがあります。

      ファニー・サーブル モンテリー(2014)
    • 3.5

      2015/10/11

      (2011)

      まさに好きな薄うま出汁系の味わい。優しい酸味でとっても癒しのワインでした。 シェーブルと共通する酸味がよく合いました。

      ファニー・サーブル モンテリー(2011)
    • 3.0

      2015/10/01

      (2011)

      女性の造り手さん というのが納得の繊細なピノ 梅や紫蘇の風味 ちょっと水っぽい感じかなぁ

      ファニー・サーブル モンテリー(2011)
    • 4.0

      2016/01/03

      (2011)

      ファニー・サーブル モンテリー(2011)