Fabulas Fecerunt Pecorino
ファビュラス フェチェルント ペコリーノ

作りはビオビオ。でも、味わいはきれいです。果実味があって、平坦ではありません。とても美味しく、2000円前半という値段からは考えられない味わいです。

イタリアワイン 梨や桃の香り さらっとしたミネラリー感もあり飲みやすい 水の様にスルスル飲めてしまう 今日はこんな所ですね。 ゆっくり頂きます。

新しいvt出ていますね！ これは前のやつ。 やわらかでさっぱり、お花なペコリさん。ウスターソースの海鮮パスタと。 時期的にはまだボトルで試していないパッセリーナ、マルヴァジアを買いたいな！ … あれ？初めてボトルで飲んだときのをポストしていない？今気づいたぞ(；´_ゝ`) …

テイスティング。 このワインを見たときから、このワインの存在感も好きだし、やさしい味わいに改めて惚れましたd(^-^) さあ、何を合わせるか悩むのが至福になりそう。