Fabien Coche Bouillot Pommard Vieilles Vignes
ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ

3.55

19件

Fabien Coche Bouillot Pommard Vieilles Vignes(ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ラズベリー
  • ブルーベリー
  • イチゴ
  • バラ
  • ブラックチェリー
  • カシス
  • マッシュルーム
  • 腐葉土

基本情報

ワイン名Fabien Coche Bouillot Pommard Vieilles Vignes
生産地France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pommard
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルRed Wine

口コミ19

  • 3.5

    2017/03/01

    (1990)

    ドメーヌ・コシュ・ビズアール ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ1990 tomokazuさんを囲む会@東京恵比寿 7本目 ピノ・ノワール100% 香りが豊かです。いつまでも。 非常においしいですが、もっとポテンシャルが高いような気がします。

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1990)
  • 3.0

    2017/02/21

    (1990)

    澱を心配していましたが、問題なく美味しかった。

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1990)
  • 4.0

    2017/02/21

    (1990)

    tomokazu氏迎撃会@ビストロワインバーM モンテプルチアーノかポマールか迷ってましたが、細かい澱が気になったので、しばらく様子を見てました。 しかしサーブされると意外と清んだワインレッドでした。 最初はサーブの前に細かい澱が落ち着かないので、デキャンタージュも考えましたが、難しいためボトルのまま静かに落ち着くのを待ちました。 結局最後まで澱らしい澱がなかったため、美味しくいただきました。 今の時期に飲んでも当然美味しいが、これが飲みごろのタイミングを外すと本当に質が低下してしまいます。 それだけにブルゴーニュのオールド・ヴィンテージは難しいかも…

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1990)
  • 3.5

    2017/02/20

    (1990)

    次はポマール♪なんと1990の登場です!! 期待通りの熟成感としなやかさ! 貴重な古酒ありがとうございます⭐

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1990)
  • 4.0

    2017/02/19

    (1990)

    オリがあって、チョット残念でしたが。

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1990)
  • 3.0

    2015/02/16

    (1980)

    出来の良い1980 なかなかの味

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1980)
  • 4.0

    2015/01/14

    (1990)

    ちょいと早かったかなw

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1990)
  • 4.5

    2014/10/01

    (1989)

    ビンテージは1989。外観、香り、味わい、どれをとっても全く熟成を感じさせない若々しさとバランスの良さ!堪能しました。

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1989)
  • 3.5

    2014/08/25

    (1989)

    福田さんはなんと89のポマールを持ってきてくれました! 酸が豊かで素晴らしい(≧∇≦)

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1989)
  • 5.0

    2014/08/24

    (1989)

    VinicaOffMeetingSapporo! これはうまかったなぁ。

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1989)
  • 2.5

    2022/09/27

    (1990)

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1990)
  • 2.5

    2014/12/10

    (1989)

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1989)
  • 4.0

    2014/10/07

    (1996)

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1996)
  • 3.5

    2014/09/16

    (1989)

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1989)
  • 4.0

    2014/09/15

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ
  • 3.0

    2014/09/05

    (1989)

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ(1989)
  • 4.5

    2014/08/28

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ
  • 2.5

    2014/08/23

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ
  • 4.0

    2014/07/14

    価格:10,000円 ~ 29,999円(ボトル / レストラン)

    ファビアン・コシュ・ブイヨ ポマール ヴィエイユ・ヴィーニュ