Eye Spy Chardonnay
アイ・スパイ シャルドネ

オーストラリアのシャルドネ。色は少し黄色が強めのペールイエロー。レモンの香りと、やや強めの爽やかな酸を最初に感じます。その後は柔らかい果実の甘み。白桃や白い花の香りでしょうか。仄かにバニラの樽香も感じます。全体的には綺麗に纏まった飲みやすい辛口の白というところでしょうか。 アメリカ、オーストラリアあたりのシャルドネだと、「どうだ！」と言わんばかりの「果実感！」「オーク樽使ってます！」というわかりやすい樽ドネもあり、それはそれで嫌いではないのですが、これはそういう押しの強さはなく、バランスを意識したワインという感じです。エチケットは強烈なインパクトがありますが（なんとなく、エヴァの第10使徒のサハクィエルを思い出します）、ワインそのものは良く纏まったワインでした。

ドライ過ぎず、とろみと厚みのある飲み口。 悪くないと思います。

鮨染井金平、恵比寿。ボトルで。

オーストラリアなのにスクリューではなく、コルク！ タルめ少し効いてます！ コスパ高い！！！☻

Yarra Ridge Eye Spy CH 2014 この時期にしか頂けない花咲蟹が食べたくて…いつものお店へオフィスの同僚と。 先ずは白でお疲れ様のご挨拶！ こちらのワイン、凄い「眼力」ですね。 果実味主体のCH、ほんのりな樽香も良い。コスパワインです☻ お料理は、冷製コーンポタージュと前菜盛り。コーンポタージュの上に焦がしバター、ポタージュと口に含むと…

適度に重くて、酸味がない好きなワイン！

神楽坂ズーガンズー。 ラムチョップと共に

エチケットに見られている感じだったので、飲み干してやりました！w

ANAラウンジパートⅡ 飛行機故障に伴う機材変更で、再びラウンジで飲んでます

ANA

成田、某航空会社ラウンジにて

羽田のANAラウンジの白。 オーストラリアと言うこともあってか、分かりやすいはっきりした味わいのワインと言った印象。

いなり寿司と一緒に頂きました。癖がなく、当たり障りのない感じです。

出発前の白。 今日から出張でカルチョとパスタの国へ向かうべく羽田です。 景気付け。。。と行きたいところですが、アップグレードの空席が落ちてこなさそうな気配で半分ヤケ酒になってます(^^; 現地では少し時間に余裕をもたせてあるので、そこに全力を尽くします。