Etienne Sauzet Puligny Montrachet 1er Cru Hameau de Blagny
エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ アモー・ド・ブラニィ

ソゼ　ピュリニーモンラッシェ アモードブラニィ　2013 少ない経験の中で、以前はソゼの若飲みをすると「硬い！酸っぱい！」と思っていましたが、2015辺りから？は、若飲みしてもそれほど感じなくなりました。 なので2013も同様かと思って開けましたが、やや硬め、酸強めでした。果実はうっすらと。結果、香りも控えめです。 アモードブラニィ自体もガレンヌの隣ですから、標高も高く、ミネラルと酸が特徴の畑かもしれませんね。 酸味にそれほど強くない私にとっては、寝かせて丸くなるのであれば、それからいただきたいと思いました。

行く年来る年令和元年最後のワイン会！本年にお江戸へ移転する神戸のフレンチ名店Pにて行いその二次会(^o^) 白猫邸のあるマンションのレセプションルームを借りてカトラリー・グラス等々持ち込みで手作りのパーティーです。 まずはもはや格付け超一流VINICARの江川フリンスルの本日2本目の持ち込みキャビアと共に ドン・ペリニョン ヴィンテージ2000年 いつも言ってますがなんだかんだ言って シャンパーニュ界の王ですねドンペリ(^o^) P2の2000年より美味しい？ この熟成！自家熟成らしいです(笑) キャラメル・バター・蜂蜜に青リンゴ しっかりと熟成感じる至極の泡(^o^) ポル・ロジェ ブリュット・ヴィンテージ2008年 続いてやはり超一流VINICARのいのりさんから本日2本目の持ち込み(_ _)ﾍﾟｺﾘ コクある余韻深く泡も細かく 口の中に広がる果実味と酸味の余韻 ドンペリに負けない爽やかな飲み口に しっかりした熟成香もあってこれは美味しい！ エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ1erCruアモー・ド・ブラニィ2006年 白猫の持ち込み。やはり締めはソゼ(^o^) これで私ソゼ、コンプリートまであと2種となりますピュリニーで最北部の1erCruアモー・ド・ブラニー(^o^) 濃い果実味かつミネラル硬水、比較的硬質系の塩苦みのミネラルたっぷり(^o^) やはりソゼ！ 薄旨系の極致にやや酸味勝つ味わいか パーティ一の途中王子(5才)のために生ハムを買いにD丸までタクシーで往復したりして時間切れ(>_<)行く年来る年令和元年最後のワイン会はこうして幕を降ろしたのでした。

白猫会二次会ー♪③ はい、覆面の３本のうちの1本は、どれにする？といいつつも突き出してきたので、もうこちらでラストにすることに〜汗 エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ アモー・ド・ブラニー　2006 おソゼ様でも初めて。このvt.はエロい♡ つるつるピカピカのトルマリンのような液面に、吸い込まれそう。ミネラリーでハープのアロマ。あとから、リンゴやアカシアのハチミツが少し。 シャンガンに近いクリマで、わずか0.25haの白猫の額ほどの面積で作られる希少な1er cru。次から次へと、素晴らしいブランをいつもありがとうございます！ そして、年の瀬にお集まりいただき、江川さんも感謝していると思います。いのりさん、ノンちゃん、そして大人の集まりに大人しく来てくれた王子に感謝いたします♡ また次回、素晴らしいワインと共に お会いしましょうねー fin ●2019年思い出のワイン会⑧ このワイン会です。 年末で、レストランやバーがほとんど閉まっていて、二次会幹事のわたしは途方に暮れるところでした。 ありがとうございました☆

今年最後のワイン会 ＼(^o^)／ ゲストルー厶で2次会✨ ホッサーさんの伝でゲストルームを借りての2次会です︎⤴︎ ⤴︎ 続いて、ホッサーさんがブラインドワイン3本抱えて登場、この中から1本を選んだ結果✨✨ エティエンヌ ソゼ ピュリニー モンラッシェ アモー ド ブラニー 2006 めっちゃ黄金色～ ︎⤴︎ ⤴︎ しっかり熟成しています 果実味たっぷり 安定して美味しい ( *´꒳`*)♡ それにしても今回も良く飲みました～ ✨✨ えむちゃんの2本目は、次回ね～ ♡♡

エティエンヌ・ソゼ ピュリニー・モンラッシェ プルミエ・クリュ アモー・ド・ブラニー 江川さん忘年会の二次会③ ホッサーさん～有り難うございました！ なぜ…ブラインド…３本持っているのでしょうか…そしてなぜ此方になったのでしょうか…記憶に有りません… グラスも撮っていません…(汗) お味は…きっと美味しかったに決まっています❗ すみません(お辞儀) ご馳走さまでした❗ これでお開き～ 記憶途切れ途切れでしたが…帰りにはパン屋さんに寄っていました( *´艸｀) 今年も沢山頂きました✨ 皆様に感謝です❗ 佳いお年をお迎えください‼️