Esk Valley Hawks Bay Pinot Gris
エスク・ヴァレー ホークス・ベイ ピノ・グリ

今回改めて見直したピノグリ。 なんで、リースリングとかじゃなくピノグリなの？て聞いたら、味に一貫性があるからじゃない？だそうで。 他のセパージュだと、甘口だったり辛口っったりとスタイルにバリエーションが大きいけど、ピノグリはこんな味。て。ある程度決まってるから、ワインに詳しくなくても、味わかるからかな。だって。 ピノグリの甘口てないの？ なんでー？向かないんですか？ でも、確かに、ピノグリの甘口ってイメージないかも。