Escapada Branco
エスカパーダ ブランコ

え？まだ夏ですよね（笑） 今夜のお献立は、ヒレカツということで、シュワっとしたくてこちらに。カツにすだちを絞り、塩であっさりと。そこにエスカパーダです(^^)

990円。アリント、ロウレイロ、トレイシャドゥーラ、アヴェッソ。（ポルトガルの品種）。りんごや柑橘系のフルーティーさと程よい酸味、微炭酸が美味。

シュワシュワ。酸味強めでシャープ。

Vino Verdeシリーズ。三種目。 少し強め

爽やかなレモンの酸にミネラルと微発泡もちゃんとあって、暑い今日ホントに美味しい! 朝のMTからもうすでに暑さ(最高気温36℃と放送有り)と色々で貧血。昼休に貧血の薬と鉄分ドリンク飲んで、お夕飯は牛レバー！ 貧血は閉塞感に襲われるから怖いので気をつけたい。

喉が渇いて我慢出来なくなってカルディで買ってきたばかりの開けちゃいました。氷でキンキンに冷やすの第2弾　夏の醍醐味ですな

微発砲

微炭酸でフルーティーな飲み易いワイン

微炭酸のVinhoVerde スッキリ爽やか

暑い時にはシュワっとね！夕刻のLINEに「今夜はトンカツ♡」とのメッセージ。こんなに暑いのに暑くらしいトンカツ…暑いだろっ！と思いつつ、考えるのも面倒になってくる。 帰宅して、今夜は何だっけ？なんて聞いてしまい、メッセージした、と。そうだったね…とジョグへ（笑） しかし、トンカツは暑い。檸檬があったので、塩檸檬にしました。で、直感的にエスカパーダ。合う。ご飯がいらない。トンカツがするすると入ってくる。あまりにも抵抗がなくて食べすぎる危険な罠（笑） ジョグで消費した分、しっかり補給してしまいました（笑） 週末には海へ。車だったのでエノテカ特製のノンアルコールスパークリングをお試し。不自然なピーチの香りがふんわり、マスカットジュースな感じで、ただのジュースでした。スパークリングワインの代わりにはなりません。 リカマンやコストコのノンアルスパークリングの方が全然アリです。それより、三女がかわいくて(^^)

ポルトガルの微発泡の白。シトラスの香りがして、酸もしっかりしているのでスッキリ。1番特徴的なのは下に残る苦味。グレープフルーツの後味とよく似ている。サワラのポワレと合わせたが、普通にカルパッチョとかの方が合うかも。

さっぱり夏向け 発泡感は感じられず

爽やかでお手軽で大好きなやつ! 細かいこと考えずに楽しめて、夏っぽいデザインのラベルもまたイイです。

マスカットや青りんごのようなフルーティな良い香り 青いフルーツ的な感じ 味は匂いほど甘口でもない。辛口ではなく中間で料理を邪魔しない感じ。少しこくある。複雑な感じはなくて分かりやすく飲みやすい。 キリッとしたさっぱりさはなし。少し柑橘系の苦味あり。夏っぽい雰囲気な気がする。 お値段考えたら美味しいんじゃないだろうか？個人的には少し甘い気がした。

弾けるレモン、シトラスの海岸線。 真っ白な砂浜と、キラキラ輝く海 裸足で駆けだす夏 爽やかな風。緑の風が汗に涼しい。スッキリした酸味とサッと広がる苦味がハイパーバランス。ハーブが強くてほんとに爽やか。 夏、はじめました。

イカと野菜のバジル炒めに合う! レモンイカ天に合う! 美味しくて嬉しいな!

ここ最近では3本目です。嫁さんも自分も好みで美味しいです！後ろに写ってるのは娘です^_^

微発泡より爽やかな酸が心地良いですね✨ 青くて硬いりんごのようなフレッシュさと、海沿いに居るようなミネラルと清涼感が幸せなランチのひととき♪ ポテサラ美味しく出来ました!

カルディで購入した白ワイン。800円ほどなのにとても美味しく箱買いを検討してます。美味しかったです！

エスカパーダ ブランコ(ポルトガル) 青リンゴにグレフルの香り。微々発泡。ほんっと少しだけ。酸味控えな口当たり。果実味はまずまず。あっさりさっぱりな中辛口。さっぱりな余韻。ゴクゴク飲める。

カルディ、ポルトガルワイン、ゴクゴク飲める。

微炭酸の白ワイン。ザワークラウトといただきました。レモンのような香りで微炭酸、レモンサワーに通ずるものを感じました。美味しかったです！

すっかり週一の男になってしまいました（笑） 先週のポストためちゃったシリーズ、まずはウィークデイのピザなチキンのハーブソテーなどとともに久々のエスカパーダ。 こいつが美味しい季節になってきました(^^)

カルディのお気に入りポルトガルワイン。ワインの奥深さを楽しむというより、微炭酸で爽やかな喉越しを味わう、ビールや酎ハイにやや近い位置付けかもしれないですが、ビールよりちょっぴり贅沢な気分になれるのがいいです。

少しグレープフルーツの苦味のあるヴィーニョヴェルデ

ポルトガル。ちょっと苦スッパい微発泡ワイン。おいしいと思います。

シトラス系の爽やかな香り。レモン、グレープフルーツ、オレンジの柑橘類にマスカット、青リンゴ、ミントのフレッシュなニュアンス。回すとパッションフルーツの刺激的な香り。 キリッとした酸味に微発泡がより爽快な演出をしてくれる。久々に“当たり”を感じた安ワイン！家にストック何本も置いておきたい。 サラダにめっちゃ合いそう◎

リピ買いしました！ カルディセールで798円程度^_^ 今晩は天然真鯛、カンパチ、しまあじのお刺身で白身魚オンパレード… さっぱり絶妙な合わせ技でした！

薄い黄色。 粘度並。 ミネラル、白い花、柑橘、ヨーグルト。 口当たり柔らかい。 微発泡。 ヴィーニョヴェルデは余韻の苦みと香りがグレープフルーツの様。

今年もやっぱりカルディのこの子！ クラフトビールも好きなのですが、手軽さ、コスパの両面からからこの子は欠かせません！