Epulum Reserva

3.23

19件

Epulum Reserva
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • プルーン
  • 木樽
  • ラズベリー
  • ブラックベリー
  • イチゴ
  • カシス
  • バナナ
  • アーモンド

基本情報

ワイン名Epulum Reserva
生産地Spain > Northern Region > Rioja
生産者
品種Tempranillo (テンプラニーリョ), Garnacha (ガルナッチャ), Mazuelo (マスエロ)
スタイルRed Wine

口コミ19

  • 3.5

    2019/08/23

    (2014)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    しっかりと濃いめのスペインワイン。インクの香り、タンニンは程々でフルーティ。バランス良くコレは美味しい。

    Epulum Reserva(2014)
  • 3.0

    2019/07/11

    (2014)

    価格:1,180円(ボトル / ショップ)

    グルナッシュとテンプラニーリョの特徴がはっきり感じられる、典型的なリオハの赤という感じ。やや酸味のあるボディに、黒すぐりなどの果実の香りとともに、スミレ、樽、土っぽさ。 カルディの現品限りのセール品でしたが、他の方の投稿時期から判断すると、入荷はやはり今のところこの一回だけだったようですね。

    Epulum Reserva(2014)
  • 3.0

    2019/05/11

    (2014)

    価格:324円(グラス / レストラン)

    ハガレのこの日の気まぐれ赤。リオハの2014年。樽のバニラが利いたなかなかゴージャスな赤。

    Epulum Reserva(2014)
  • 3.5

    2019/05/09

    カルディで処分価格だったので試しに一本 ところが美味しいので4本も追い買いしました 濃厚な色からは想像できないスムーズさと スッキリとしたタンニン チェリーやラズベリーからのスパイス感 果実味もあり ディスカウント価格と相まって 総合的に高評価にしましたー

    Epulum Reserva
  • 3.5

    2019/05/01

    (2014)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    ちょっとうろ覚えですが、確かカルディのセール品だったかと(^^;) カシス等の黒果実の香りが柔らかく感じられます。次に香るのは黒葡萄の皮の濃い香り。その後に程良いアルコール感があります。 飲み口は美味しい酸味が最初にきます。後から甘酸っぱい苺のフレーバーに!味わいのイメージ的には最初にGNで後からTPみたいな感じでしょうか。とても飲みやすくてほんのり甘く優しい味わいです。 この日はシンプルなオムレツと一緒に。玉子の甘みとケチャップの旨味にとてもマリアージュしました!口の中はオレンジ、鼻の中は花の香りが膨らんで美味しい。どうやら玉子というよりはケチャップにとっても反応してる印象です。 このワイン✕ケチャップ+玉子=自然派ワインの出し汁感 こんな方程式が成り立つような(笑) 温度が上がってから、それを下げるように出てくる冷涼感がまた心地良いですね(^^) そんな感じのワイン。

    Epulum Reserva(2014)
  • 3.0

    2019/04/29

    KALDIにて 現品限りという魔法の言葉につられて 買ってみるとRIOJA 香りから口を抜ける風味から樽感あります 果実感よりもスパイシーさが際立つ これもまた良し

    Epulum Reserva
  • 3.5

    2019/04/16

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    香りは開いてなくて強めかと思えど、口にするとふわりとプルーンの香り

    Epulum Reserva
  • 3.5

    2019/03/31

    (2014)

    価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)

    コルクを抜き、ボトルの注ぎ口に鼻を近づけると ブラックベリーやドライプルーンなどの黒果実系の やや甘みを帯びた香り… グラスに注ぎ出されると、まず樽次いでブラックベリーの黒果実がタンニンのビターな香りをまといつつ 一瞬甘みをふわっと鼻をかすめる香り。 ズワリングすると、それに加えてフランボワーズのなんとも言えない完熟さを帯びたフレッシュ感が後から来てサッと去って行く。 口に含むと、樽感をまず感じ黒果実系のブラックベリーの果実感とジャム感の双方を順に舌にやって来る。 そして、タンニンと穏やかな酸味がそっと来て 後味爽やか。 さけるチーズのモッツァレラチーズや調理用モッツァレラチーズは、スパイシーさとまろやかさをバランス良く感じさせ。 kiriのクリームチーズは、とてもクリーミーな泡状に仕立てたビシソワーズスープのように感じ。 室温に戻したカマンベールチーズは、スパイシーさを強調するように感じさせる。 ゴルゴンゾーラチーズは、スパイシーさとまろやかさをバランス良く感じ、後味こくまろになる。 このチーズとマリアージュした雰囲気と好みに合った料理を合わせるとよりワインの良さが広がる。 ゴルゴンゾーラチーズのマカロニグラタンやペンネ、 モッツァレラチーズとエメンタールチーズのナポリハムサラダやホットサンド、粉吹き芋のクリームチーズのイタリアンパセリをアクセントにしたホットサラダ、カマンベールチーズとトマトのブルスケッタ、 ポテトと挽き肉のコロッケ、牛頬肉かイチボの煮込みなどにどうぞ^ ^

    Epulum Reserva(2014)
  • 4.0

    2019/03/20

    (2014)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    あけたては酸味が強め。口の中で広がる深いナッツ香がスペインのワインとしてはディープ。程よいドライさ、しっかり辛い重口。テンプラリーニョならではの味わい。

    Epulum Reserva(2014)
  • 4.0

    2019/03/16

    (2014)

    ダークなプラム色、涙が美しい。ストロベリーとラズベリーの香り、シナモンまたはタバコの香りとかすかなバナナの香り。口当たりは非常にまろやかで優しさのあるタンニン。かすかに甘みがあり、酸味はあまり感じられない。パンチがないのかもしれないが… 余韻はあまりないが、千円台のテーブルワインとしては上出来。まさにEPULUM、饗宴として皆で飲むのが良いのではないだろうか。秋の収穫を祝う軒先でのパーティー、焚き火の匂いがする中、わいわいと宴に興じるのが目に浮かぶ。

    Epulum Reserva(2014)
  • 2.5

    2019/07/28

    (2014)

    Epulum Reserva(2014)
  • 2.5

    2019/07/27

    Epulum Reserva
  • 4.0

    2019/06/29

    (2014)

    価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)

    Epulum Reserva(2014)
  • 2.5

    2019/06/02

    Epulum Reserva
  • 3.0

    2019/05/18

    Epulum Reserva
  • 3.5

    2019/05/08

    Epulum Reserva
  • 2.5

    2019/05/06

    Epulum Reserva
  • 3.0

    2019/05/02

    Epulum Reserva
  • 2.5

    2019/04/13

    Epulum Reserva