Epis Pinot Noir
エピス ピノ・ノワール
味わい |
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香り |
基本情報
ワイン名 | Epis Pinot Noir |
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生産地 | Australia > Victoria > Macedon Ranges |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
口コミ3件
2022/12/31
(2005)
Epis Pinot Noir 2005 - Macedon, VIC, Australia (diam, 12.9% alc) 2022/12/30に開けたワインです。 たぶん今年最後のワインです。 何故なら、今日は日本酒が振る舞われるので♪ 今から楽しみです♡(^^* これまで何度もいただいているワインです。 そして懐かし過ぎるワインです。 また思い出に浸ってたんでしょう〜 なんて言われそうですね(^^)フフ いつ飲んでも美味しいワインです。 Vinicaでは、 このワインは私の過去ポストしか 投稿記録がなさそうなので、 今回は細かいことはなし! 私の過去ポストをご拝読ください。 美味しいですよ〜(^^)✨ ではでは、 皆様にも良いお年を〜!✨✨
2020/06/13
(2009)
Epis Pinot Noir 2009 - Macedon, VIC, Australia (diam; 13% alc) 久しぶりの”シャバ”で 友達と3人で超久々のハシゴ〜♪(^^)۶ 美味しいお酒とおつまみを堪能〜✨ 最後は、気心知れたマスターのいるワインバーへ。 そこでこんな素敵なサプライズが❣️ Domaine Episのシャルドネに引き続き Domaine Episのピノが登場ーー!! (一つ前のポストをご参照下さい) きっと興奮気味な私がそこにいたと思います(^^) 深く厚みのある落ち着いた香りから始まり、 お色も混濁のない美しいディープ・ガーネット。 味はダークチェリーとラスベリーのタルトに スモークされたマッシュルーム、 そして奥から梅昆布のアミノ酸系の出汁。 深い樹海と落ち葉のニュアンスも。 もう、うっとりです…♡ お店のマスターが数年前にシドニーで買った秘蔵品。 「知っている人と飲みたいから」と言ってくれて、 こちらはサービスで一杯分注いでくれました。 ステキすぎーー(*^^*)♡♡
2019/05/29
(2005)
Epis Pinot Noir 2005 - Macedon, VIC, Australia (diam, 12.9% alc)