Eloise Cabernet Sauvignon
エロイーズ カベルネ・ソーヴィニヨン

R5猛暑遠征初日⑥ 野毛飲み2杯目は エロイーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 冷やし赤がお肉的おつまみに(*´꒳`*)ｱｳｱｳ 鴨ネギまみれ レバ焼き 和牛串(A5とか？) 再び時を戻そう！ 夕方は赤坂にて ヴァイオリンとピアノのコンサート Da Masaで以前ご一緒した 志村さんの夏の音楽祭最初日 間近で拝見する(拝聴する？) 素晴らしい演奏に( ´艸｀)ｶﾝﾄﾞｳ... 音の芸術は時の芸術、夢かうつつか？ 真夏の夜の夢だったのかもしれません♡ 志村さんのわかりやすく楽しいお話も とてもリラックスして楽しめました♪ ピアノはクリムト特別仕様✨

二割引なので買って来た白ワイン。クジャクさんは赤と白があることを発見。赤が美味しかったので白も試してみることに。 一般的に白ワインは冷やすようですが、私はあまり冷やさない方が香りがして好きなんで、常温でいただきます。 小振りのフルートですが香りは強く華やか。 お味はシャルドネだねー、ってわかりやすい感じ。軽めなんでワインだけでもぐびぐびいけます。 いただきもののイチゴ味のあずきをつまみながら飲みました。 2日目はちょっと酸化が進んでるのか酸味が増しましたが、それがいい方向になって美味しいです。3日目も期待。

二割引なんで800円クラスのを買ってみた、 の2本目。 テンプラさんと違って、香りがブワッと広がります。特に2日目が強い。 タンニン強めで、あー赤ワイン飲んでるなー、と感じやすい。 味わいはほどよく酸味のある、ほんの少し甘み、でもチョイ重い感じ。 オリーブオイルたっぷりの料理に負けません。