Dos Almas Brut
ドス・アルマス ブリュット

ドス・アルモス ブリュット 未投稿が地味に溜まってきました^^; こちらの泡は23時過ぎに帰宅して1人晩酌時のもの。チリ産のスパークリングで葡萄品種不明です(￣▽￣) リンゴにマスカットの少し青っぽい香り、アカシアの花に僅かにレモンっぽさを感じました。飲んだ第一印象は泡弱っ！ペティアン？とラベルを再確認するほど^^; 元々こういうワインなのか痛んでたのか。味わいはほのかな甘味もあって飲みやすくプロセッコに似た印象でした。 お供は市販のパスタソース「イタリア好き」のキャベツとサルシッチャ。余ってたレッドキャベツを入れたら見た目が悪くなりました( ；∀；)手抜きのkon夜食堂はkonなもんです。。。 最後の写真は少し前に食べた豚骨ベースのラーメン。喫茶店ぽいラーメン屋でしたが人気のようで少し並びました。スープのセパージュはトンコツ40%、モミジ40%、ブタバーラ10%、ヒミツノヤサイ10%みたいです。麺は縮れ……ワインアプリでした^^;

夕飯のお供に。 飲みやすい、という言葉がぴったりな成城石井の安泡♪ 食後にいただいた、たまり漬クリームチーズ美味しい✨