Dom. du Bois des Chênes Beaujolais Villages Nouveau
ドメーヌ・デュ・ボワ・デ・シェーヌ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

今日は、ボージョレヌーボー解禁日♪。 仕事を休んで、昼間からw 透き通るルビー。芯も透き通る。ラズベリー、イチゴ、白桃、スミレ、ヨーグルト、バター。 酸味がイキイキとあり、フレッシュ。ごくごくいける。ロゼの味わいに近い。 んー。寒かった？こんなもんだっけ？完熟して無さそう。ミディアム表記⁈それはない。 まだ始まったばかり。

ボジョレーヌーボ、解禁日に飲まず、大晦日用にしていました。この流石です。美味しい！

ボジョレーヌーヴォー解禁日にいただきました。 新酒のイメージよりも濃厚。 果実味たっぷりで美味しいです。