Dom. des Terregelesses Pernand Vergelesses 1er Cru Sous Frétille
ドメーヌ・デ・テールジュレス ペルナン・ベルジェレス プルミエ・クリュ スー・フレティーユ

熟成香が懐かしいねー、久しぶりにこういう年代を飲んだ。 物足りないけど美味しい。

・シェリー的ニュアンス ・ややピーク過ぎてる

シェリーを思わせる熟成

樹

蜂蜜のようなアロマ、しっかりした樽香、長い余韻で豊かな味わい。

初めてのコルク。開けやすくブショネにも強そう。

07 華やかな薫り 味わい ペルナンベルジュレスそのもの 時間の経過とともに…薫り味わいともに落ちていく感覚

ペルナンベルジュレス 1er ス フレティーユ ブラン 2007 ドメーヌ デ テールジュレス 淡黄色で、輝きも十分。中程度の粘性。強めでしっかりとした酸で、07らしい。とはいえ、鋭角な酸ではなくて、MLFを感じるまろやかさがある。 柔らかく溶け込んだ樽の香り。 ボディはやや軽め。 フィニッシュは少しほろ苦く、酸味が強調される。