味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. des Grottes C&G |
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生産地 | France > Bourgogne > Beaujolais |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Gamay (ガメイ) |
スタイル | Red Wine |
2020/04/11
(2017)
濃いガメイ
2018/09/16
(2017)
ボジョレーで日本人が造るワイン。 検索で情報があまり出てこないのですが、お店の方によると、バリバリのヤンキーみたいなDAISUKEさんと、まるで外国人みたいな佇まいのYUMIさんの二人で造っているらしいです笑 "C&G"はシャルドネとガメイの意味 正直、去年のものはお世辞にも美味しいとは言えなくて全然売れなかったそう(-。-; でも2017年を飲んだら「なんじゃあぁぁ、こりゃあぁぁ!」だったそう笑 早速ゴクリ。 なんじゃあぁぁ、こりゃあぁぁ!笑 全く洗練されていない。 手を加えてない。 正しく自然そのままって感じ(笑) 凄いな、コレは!Σ('◉⌓◉’) 変化する表情まで美味しい。 ちなみに王冠栓ですが発泡はしていません。 資金が無いためにコルクじゃなく王冠にしたとの事。 清算中に「復活したソルガズムありますよ」とキリッと言われて、 はうあっ!((((;゚Д゚))))))) そんなん言われたら買わずにいられないじゃないかーーい(>人<;) 予定に無い一本を追加…散財(ー ー;) ソルガズムの美味しさは約束されているとは思いますけど、まさか裏切られるなんて事は…無いですよね?頼みますよ〜 葡萄の木が抜かれるという悲劇で一度は生産終了したソルガズム。 信頼出来る葡萄(コロンバール)を買い付けての復活。 自宅に眠る以前のものと飲み比べをしようかな。 ちなみに、2017年は残念ながら霜害で葡萄が全滅してしまったため、次回まで一年空くとの事なので、お好きな方はお早目に! …あれ( ̄^ ̄)? C&Gとソルガズム どっちの投稿をしてるんだっけ? ソルガズムの投稿の際に書くネタが無くなっちゃいました笑
2018/07/21
(2017)
軽めだけどタンニン感じる。
2020/12/18