Dom. des Celliers Beaujolais Villages Nouveau
ドメーヌ・セリエール ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

時間の経ったヌーヴォーうまし

今夜の家飲みの赤は ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー2013 ドメーヌ ・フランク・サンカン ノン・フィルターのボジョレー 約8年前のボジョレー 中々良いです。 シットリした熟成感が良いです^_^

煉瓦色

去年のボジョレー♪ なかなか(^-^)

いちごの香り。 軽い。 後味が残らない。 ヌーボー初買い。

一年寝かせたボジョレーヌーボーを、わざわざネットで取り寄せる人なんているんでしょうか？ ここにいます( •̀ .̫ •́ )✧ だがしかしbut、私はあくまでもボジョレーヌーボーを飲みたかったわけで… でも届いたのはまさかの2016。はてはてホホー 気をとりなおして飲んでみると、さすがに一年寝かせただけあって、非常に落ち着いた味わい。イチゴ感はなりを潜め、代わりにブラックカラント(要するにカシス)などの黒系果実が顔を出す。結構飲み見応えがありながら、するりと身体に染み込んでいく感じ。ほうほう、なかなか美味しいじゃないの(⁎⚈᷀᷁ᴗ⚈᷀᷁⁎) 親友と久々に会うので、息子ちゃん達へのお土産にと、先日テレビで見たマナラを作ってみました。 が、予想以上にブサカワな仕上がりに。 "これ、何の形？？"とストレートに聞かれてしまったので笑、最後の写真を見せて説明。 でも味的にはイケてるハズ！トミーズ万歳♫

やっぱりボジョレーは和食に合う♪

ボジョレーヴィラージュヌーポー。今年も来ました。なかなか飲まないガメイだけど、フルーティな香り。よく言われるキャンディ香が感じられたワイン。美味しかったです。

ボジョレー ビラージュ ヌーヴォー 2017 昼から飲み歩きです。いつも並んでいる紅白もすぐに入店できました。 オーストラリアの親友と関東から駆けつけてくれた親友。まずはヌーヴォーで乾杯です。 赤いベリー系の香り。フレッシュ感たっぷりでした。

この時期の風物詩。 若々しい果実味が口いっぱいに広がり幸せ。 ノヴェッロは凝縮感があったけど、こちらはタンニンもあり、ややエレガントなスタイル。 飲み比べ的にはこちらはより果実味が豊かだったかな(^^)

ハッピーボジョレー♡ フォローさせていただいてる藤田さんが 毎年飲まれているヌーヴォーです♡ 手造りヌーヴォー、ブドウは手摘みで 収穫しているそうです〜 あっ！これがそうなんですね〜 イチゴジャムやイチゴキャンディ コク深くまろやかな酸味も。 フレッシュだけど薄さは無くて とても美味しいです！ お供 里芋のアンチョビバター リスペクトだーさん レバペ モツァさん祭り♡

解禁日さっそく開けました。 豊かな香りが、ぶどう酒らしさを感じさせます。 純粋に美味しく、ボージョレヌーヴォー見直しました。

ドメーヌ フランク・サンガン ヴォジョレー・ヴィラージュ ヌーヴォー2016 このワインはイタヤ酒店さんの差し入れです。 この造り手のヌーヴォーは船便のものを飲んでいます。 自然派でノンフィルターのヌーヴォー。 安定した美味しいヌーヴォーです。

フレッシュフルーティー♪

今年2本目のボジョレー‼︎ 今年はボジョレーチャンスが多くて嬉しい！ (´◡`๑) 

今年のヌーボー2本目 全くもってヌーボーじゃないコクと深み。 いや、美味しいから良いんだけどね

さっきのLUIS TETEと似てる？

こちらの方が好み

はっきりとした果実味を、酸味が下支えしている。余韻にきっぱりとそれが残る。数日経つと酸味は落ち着き、甘くないベリージャムのよう。通常のヌーボーと比べてボリュームが感じられる。

ボジョレとは思えないほど、たっぷりしている。もう一本買おうかな。

午前0時です。ボジョレー ヌーヴォー 解禁です。 毎年安定した造りのDoフランク サンカンのヴィラージュです。 特有のイチゴ、イチゴジャムを感じます。 奥行きの深さを感じます。 乾杯にふさわしいボジョレーです！

四番目です、常に安定していて、期待どうりの造りをする、ブランク・サンカンのヴィラージュ。やはり期待どうり、以上の出来。このワインは船便のを買います。