味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. de Trévallon Rouge 2008 |
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生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2017/08/11
(2008)
作年の影響か、以前よりさらに洗練。 滑らかなカベルネのタンニンと酸や香辛料の風味を織りなすシラーの味わい。熱さや重さはなく、上質のボルドーもかくやという品を感じる。パーカーの影響で昔も安くなかったが、他が上がった今では、適正な値段か。 久しぶり、というか懐かしさを感じた1本。レ・ボー・ド・プロヴァンスでの楽しいヴァカンス。ボーマニエールとか、今はどんな宿なんだろう。
2016/08/02
(2008)
知る人ぞ知るとソムリエにおすすめされたドメーヌ・ド・トレヴァロン。2008年はなかなか手に入らないということでラッキー。カベルネ・ソーヴィニヨンとシラーの組み合わさった複雑な味わいが不思議な魅力を醸し出す。これはかなりいい!
2014/11/06
(2008)