Dom. de Bellevue Sauvignon RM (Raphaël Midoir)
ドメーヌ・ド・ベルヴュー ソーヴィニヨン

若々しい黄色の色合い レモンやオレンジのような柑橘系とアプリコットのようなニュアンスも感じる。 石灰のようなミネラル、甘い白い花、芝生やミント、カルダモンのようなスパイスや緑のような香り。 フレッシュな果実味で、酸味もしっかりあり、後味に少しミネラルのような苦味を感じる。 まろやかな甘味も感じることができ、少しバターのような香りも感じる。 フレッシュで飲み口も優しくミネラル分も十分に感じられるワイン

調布、水神苑にて家族の集まり しまった！！苦手なソーヴィニヨン・ブランを頼んでしまった!! が、お料理に合ってとてもおいしかったです。 お蕎麦の他に、天ぷらやお刺身 前に外食したのがいつだったか忘れるほどの久しぶりでした。

三宮でイタリア人が営むワインバー 去年の年末にオープン 気にはなってましたが 宣言やマンボウで訪問できず 関西弁ペラペラ、私より上手い、笑 青い若葉のソーブラが清涼でした(^^)

フランス　ロワール ドメーヌ・ド・ヴェルビュー トゥーレーヌ・ソービニヨンブラン 若手とのプチ飲み会 スッキリ爽やかなソービニヨンブラン。 お手本のような香りと味わい。初心者でも軽く飲める良いワイン!

今日のワイン。

レモンのような爽やかさ。口当たり良く、少しの苦味がアクセント。単独でも料理と合わせてもいいです。

続ワイン会にて。フランス白ワイン一本目。

続ワイン会。ソーヴィニヨンブラン。

トゥーレーヌ ソーヴィニヨン ブラン コスパの良い白 食事を選ばないところがいい

ロワールらしいSB。ヒュメより丸く柔らかい印象

ロワール･トゥーレーヌ･シュームリー村のソーヴィニヨン･ブラン。 青っぽさをほとんど感じず、果実味、ミネラル感たっぷり！余韻は蜂蜜とライチのような甘さ。

10月のワイン。 新しいお酒屋ｻﾝから。 デリ併設。

もっちり自家製パスタ、明石の蛸バジルソース

この価格だったら、最高に美味い。 SBらしさもありながら、はちみつや白い花のニュアンスも感じられる?

フランス　ロワール

お肉をたくさんいただいたあとは、スッキリとソーヴィニヨン ブラン。 青い香りが控えめで、果実味がきれい。酸は角がないがストレート。なかなか美味しい。

オイリーなSB

ドメーヌ・ベルヴュー トューレーヌ・ソーヴィニョン・ブラン2013 世界一の証、ソーヴィニョン・デュ・モンド獲得 トゥーレーヌきっての銘醸地であるシェール川とロワール川の中州にあるシュームリー村の生産者 開栓…果実味がすごい！ミネラル！ 美味しい(*^^*) ホワーンとした甘い香り…なんだろう？ 知ってる香りなんだけどなぁ

立川の夜、その3

ほどよい酸味と苦味。コクある味わいで丸い感じ。焼き魚とか煮物にも合います。

ドメーヌ・ベルヴュー トゥーレーヌ・ソーヴィニヨン・ブラン 2011 柑橘の香りのなかに、ライチのような甘さも感じ、ハーブの余韻が心地よいソーヴィニヨン・ブランでした。 お友だちがブラインドに持ってきてくれたものでしたが、ライチっぽい甘さの印象に惑わされて、見事に外しましたwww リピート飲みしたいです♪

スッキリ系。とても好きな味。