味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. d'Auvenay Bonnes Mares Grand Cru |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2018/11/21
(1997)
この日頂いた普通でない!ワイン。。。 どれだけのものをもっているのか? 計り知れない香り、、、味わい、、、 強いて言えば、まだ硬く閉じ気味。 ルロワにあるエロさや甘さが感じられない。 だだ、詰まっているものが凄い! ルロワから、更に絞り込んだ体脂肪率1%のワイン。 爆発した時に飲みたかった。 今は、休火山の様。 世の中に怖い物があるとすれば、私にはこちらのワインバーが最も恐ろしい所です。。。 こちらのワイン、お値段が??? この日頂いたワインはグラスで4杯。 先程、一流の和食屋さんでお支払いしたお会計の4倍でした。 もう、飲み物のお値段ではないですね。。。。。
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