Dom. Zind Humbrecht Clos Windsbuhl Riesling
ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト クロ・ヴィンスヴュール リースリング

圧倒的なスケール感。このエネルギーの凝縮感とスパイシーさの渾然一体となった複雑な味わいはアルザスの上質なワインならでは。時間が経つと甘やかな味わいも出てきて飲む者をまた魅了する。とはいえ五年でもまだまた硬い。熟成させたら人を陶然とさせることは、想像に難くない。

金曜日の寄り道♪ 2014 ペトロール香。少し甘みのあるリースリング。

自由が丘でワイン検定シルバーのテスト後、いつものイオンリカーでテイスティングです。アルザスのリースリングは香りと酸味のバランス良かったです。