Dom. Xavier Monnot Bourgogne Pinot Noir
ドメーヌ・ザヴィエ・モノ ブルゴーニュ ピノ・ノワール

2000円以下のブルゴーニュではものすごくよいワイン

2000円程のブルゴーニュ 良いワインだと思う

あまり聞かない生産者ですが、美味しいです。 ブラインドで村名と言われても違和感は無いでしょう。 酸が立つ訳ではないのですが、このワイン は酸が特徴的ですね。 香りと味を酸が取り持つと言うか、決して綺麗な酸味では ないのですが、とてもあじわい深い酸味です。 何だろう、このワインは…。 考え、味わっているうちに空いてしまいましたw

酸味が結構あった。