Dom. Vincent Laroche Chablis
ヴァンサン・ラロッシュ シャブリ

ヴァンサン・ラロッシュ シャブリ　2020 だんだん気温が上がってくるとスッキリとした白ワインが欲しくなりますね。気分はシャブリ。 セラーを見るとシャブリが一本目に入りましたが、いつこのワインを買ったのか全く覚えてません、、ビンテージ若いから最近のはずなのに。大丈夫か自分;; ヴァンサン・ラロッシュとは初めて見る造り手。ちょっと検索してみても情報がありません。名前からするとドメーヌ・ラロッシュの親戚筋のように思いますがさて。 とりあえず飲みます。 とてもまろやかで塩味の強いミネラリーな液体。青リンゴを思わせる爽やかさの中にビターな後味。 結構パンチがあるなあ、と思ってエチケットをみるとalc14%もあります。どうりでシャブリらしい爽やかさがありながらも力強いワイン、2020と言うビンテージの強さもあるのかもしれません。 思いがけず飲みごたえたっぷりのシャブリ、美味しくいただきました！