Dom. Truchetet Côte de Nuits Villages
ドメーヌ・トルシュテ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ

2015 ドメーヌ トルシュテ　コート ド ニュイ ヴィラージュ 我が家定番ブルゴーニュのトルシュテ最後の在庫。こちらも最近のVTは高騰しているので買っていない。。 やや褐色が入った落ち着いた色調 煮詰めた赤果実、ドライフラワー、少し獣の香り。 果実味は落ちついており、程よい熟成感とエキスを楽しめる。滑らかなタンニンの苦味。 洗練されている訳ではないが、安心して飲める王道ブルゴーニュの味わい。

2016 ドメーヌ トルシュテ コート ド ニュイ ヴィラージュ 落ち着いた色調。 フランボワーズジャム、ドライフラワーの香り。 熟成の甘みと落ち着いた赤果実、滑らかタンニンの苦味。 シンプルながら熟成感を楽しめる正統派ブルゴーニュ。

2017 ドメーヌ トルシュテ　コート ド ニュイ ヴィラージュ トルシュテは2K台のブルゴーニュ ルージュかオート コート ド ニュイを買うことが多かったが、バックVTの店舗在庫が無くなったので、まだ在庫があるこちらを購入。 やや褐色の入った薄い色調。 控えめな赤果実と旨味が程よく詰まった味わいで、汁だく状態。程良い熟成感も楽しめる。あ〜、やっぱブルゴーニュはこうでなくちゃ。満足度は結構高い。 他造り手の最新VTのブルゴーニュ ルージュより安いし、在庫があるうちに他VTも買い足そう！

トップからの華やかな香り バランス良し

旭屋@高松