Dom. Thénard Givry Cellier Aux Moines 1er Cru Blanc
ドメーヌ・テナール ジヴリ セリエ・オー・モワンヌ プルミエ・クリュ ブラン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Thénard Givry Cellier Aux Moines 1er Cru Blanc |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte Chalonnaise > Givry |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ11件
2023/10/28
いろいろ試したが、大根のきんぴらがベストと言う状況。温度上がると少し良かった
2023/08/30
(2016)
久々の和食で気軽なランチワイン会 艶やかなゴールドとトロとグラスにまとわりつく粘性 、ジヴリです。パイナップルやマンゴーなどの南国フルーツの香りと果実味が甘やかです。 淡路の鱧と冬瓜の椀もの 大間の鮪の漬けの手巻き寿司
2023/08/20
(2016)
テナールのジヴリ 甘い蜂蜜香、強い酸、華やかなピュリニー香
2017/04/06
(2011)
マリアージュ研究～桜前線と共に⑤～
2015/02/11
(2012)
価格：4,800円（ボトル / ショップ）
Domaine Thenardは1842年Paul Thenardにより、Givryに長くそのルーツを持つYvonファミリーとの結婚を機に創立されました。 所有する畑の総面積は21.5ヘクタール。7.9ヘクタール（ピュリニー側：4ヘクタール、シャサーニュ側：3.9ヘクタール）のモンラシェの総面積の内、シャサーニュ側に2ブロックに渡り1.83ヘクタールという広い畑を所有しています。 これはジェセフ・ドルーアンに次ぐ2番目の広さを誇ります。 現在の蔵の代表はJean-Baptiste Bordeaux Montrieux 。 1959年Chalon sur Saone生まれ農業および醸造学を学んだ後、Domaine Thenardに勤める傍ら、1987年から2005年までRemoissenet P&Fにてジェネラル・ディレクターを勤めました。 試飲会。 余韻に樽香。 柑橘系の香りと酸味がちょうどいいが、何やらグッとこない。 何かが足りないのか。 熟成したら評価も変わるかも。
2015/01/29
(2009)
昨夜の神楽坂のリヨン料理店での一本目。果実とハチミツのニュアンスが好印象でした。ちなみに、2009年でした。
2014/02/17
(2011)
2011blanc、若いオレンジ、若干アルコリック
2023/08/23
2023/08/16
(2016)
2017/06/30
(2013)
2015/03/02
