Dom. Serrigny Savigny les Beaune Serrignyssime
ドメーヌ・セリニー サヴィニー・レ・ボーヌ セリニシム

お呼ばれワイン会 セリニィ・サヴィニ・レ・ボーヌ・セリニシム 2015 柔らかでなめらかなタンニン、花びらのような繊細さ、ソフトな口当たり、バランス良い酸味… 優しすぎて。 エネルギッシュな瓶内二次発酵や、白のミネラルキリリを口にした後では、赤ワインといえども、こちらの方が優しい存在。 残念なことに、良さを全身で感じてあげられなくて、申し訳ない感じでした。 美味しいのに！ エレガントな良さをもう一度、御縁があると良いのだけど。 他との並びで、少し、霞んでしまいました。