Dom. Schoffit Pinot Gris Grand Cru Rangen Clos Saint Théobald
ドメーヌ・ショフィット ピノ・グリ グラン・クリュ ランゲン クロ・サン・テオバルド

クリスマス連休ですね。他の方の投稿も見るのが楽しみな季節です。いつもより高額なワインの投稿になりますが、これは実家パーティに持ち込みしたもの。 Grand cruと名のつくものを購入したのは初めてかも。アルザスですが。 畑名まで書いてあると期待感が上がります。 ヴィンテージも良いものです。 薄黄色の淡い色合いの甘口の白。と言っても先日投稿のトカイ5putに比べれば糖分控え目。食事に合わせてもデザートワインとしても使えそう。 サッパリとしていながら、余韻があり素直に美味しい。女性が好みそう。 ライチの香りがハッキリと伝わりました。 食後にレガリスというブルーチーズと合わせています。このチーズはコッテリとまではいかないブルーで、マリアージュは良かったです。 ただ帰宅後にまだ残っていたトカイと合わせたところ、塩分を溶かしてほどけていくバランスはトカイの方が上だと思いました。 上品で良いワインでしたが、値段との兼ね合いで言うと、コスパはあまり良くないかな。