Dom. Sainte Jacqueline Petit Clement Rosé
ドメーヌ・サント・ジャクリーヌ プティ・クレマン ロゼ

ワイン会の翌日は、なんとなく 優しそうな気がして、ロゼを。 グルナッシュとシラーがはんぶんずつ エッジにオレンジが入ってる。 熟成なのか、ロゼってこんなもんなのか。 ベリー系の甘い香り スパイシーというよりエグみ 軽い飲み口から紅茶の渋みに抜ける感じ 2日目で落ち着いた。まぁまぁです。 ----- 夜に連れ出してもらって、頂いたのは、 ココナッツベースに、アボガドと チーズが入ったカレー。バランス抜群。 お酒がなかったのが悔やまれる。

夕飯のブリ照りに合わせようと思って珍しくロゼ。 シラーとグルナッシュ。 キャンディ香まではいかないけど甘い香りが抜栓してすぐに部屋に充満しました。 エッヂはほんのり煉瓦色。 これ美味しいなー。 一昨日のブルゴーニュは不発だったけどこれは当たり！