Dom. Saint Philibert Pouilly Loché Clos des Rocs
ドメーヌ・サン・フィリベール プイィ・ロシェ クロ・デ・ロック
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Saint Philibert Pouilly Loché Clos des Rocs |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Mâconnais > Pouilly Loché |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ1件
2020/02/03
(1994)
ドメーヌ・サン・フィリベール プイィ・ロシェ クロ・デ・ロック94 大学生の頃。 優しい。白古酒。一応グラン・クリュなのかな。 なかなか危険な色合い。ブロンズ。 トップはアプリコット？イチジク？ 酸味がちゃんとある。偉い。 チェリーのニュアンスも。 もう少し置いておいたらブランデー化していきそうな気配。 次第に甘みも出現。 フィニッシュに向かう中、キャラメル香。 白の熟成はリスキー。 壊れていなくて、なにより。 【追記】 ２日目はハチミツでした。 POUILLY LOCHE CLOS DES ROCS・・・ST.PHILIBERT
