Dom. Ruet Beaujolais Villages Nouveau
ドメーヌ・リュエ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

品種: ガメイ100% 国: フランス>ブルゴーニュ 生産者: リピート: 定価だと悩ましい(出して2000円までかな) 購入: クロード 感想: ラベル不良で破格でした。昨年のボジョレー。 上品な仕上がりで美味しいボジョレー。 セミカルボニック製法からくる炭酸とフレッシュな果実味が心地よいです。 ボジョレーはだいたいそうだけど… その年解禁のと比較すると、フレッシュさや酸が柔らかくなり、タンニンを感じやすくなっている。 これはこれで、美味しくて良い。 2年前ボジョレーになると、ちょっとダメなような気がするけど凄く興味が湧いてきた。

昨年のボジョレー(^^) 1日目は、ブルゴーニュグラスで。 うん、ガメイらしい甘さある香り…！ いちごのジャムと、キュルン♪とした可愛らしさ♡ ただ、お味は少し間抜けな感じ、かな？ 浅い層の甘酸っぱさ。。 2日目は、リーデルのシャンパーニュグラス。。 (1枚目のお写真) こちらの方が、断然好みです(^^;)。。 程よいタンニンを感じられる、 細身グラスのストレートな舌当たり… 新酒らしい荒々しさが感じられる点は好印象✨ じっくり味わう、というよりは 楽しくごくごくいただく、というのが 新酒の楽しみ方なんでしょうね〜？ 小さめグラスが、美味しくいただけました(^^)♪ ちなみに、数日後には、 ちょっと、飲めない感じでした(>_<)。。 抜栓日の夜ご飯は、豚肩ロースの りんごジュース煮込み(^^)♡♡ 先日、ランチでいただいた、 シードル煮込みに感化されて…♡ 圧力鍋で煮込んだこともあり、 箸で崩れる柔らかさでした(^^)！ 最後のお写真は 深夜23時にいただいたミルクレープww

忘年会

ボジョレーの波も去ったね。

待ちに待った、ボジョレー解禁日(^^)！ 試飲をして選んだ、2018年 解禁 1本目❤︎ 試飲をした時には良かったのに、お料理と合わせると、無駄にフルーティー感が強い…(笑)

2017年ではなく今さらの2016年ボジョレーで晩酌。 コンビニで売れ残って半額になっていたハーフボトルを、ポテンシャルがありそうに妄想して、いつか買ったもの。 このラズベリーサワーは、一年で変身は無理でした。→果実の熟成味ちょいアップ、フレッシュさダウン。 値段相応に美味しかったです☆

ルビー色は濃く、粘性も割と高くヌーヴォーにしてはしっかりしたボディ。酸味もタンニンも程よく感じられる。

季節外れのボジョレーヌーボーです。 去年のやつがとても安く売っていたので買ってみました。 香りはバナナセーキのような香りもありますが、ちょっとドライフルーツのような香りも見つけられます。口に含むと冷えているからなのか、そんなに酸味は強くなくそこそこの果実味はありますが、渋味も程よく強くなっているように感じます。色々と書いてきましたが、まだまだ飲み頃でないんでしょうか⁉️

際立った特徴がないのが特徴なのか、バランスがいいのか…

ボジョレーヌーヴォーをいただきました(^^) フレッシュかつフルーティでおいしいですね。

投稿が消えてしまいました(T-T) Likeポチ！してくださった方、申し訳ございません。 今年のボジョレー。 太陽サンサン、フレッシュフレッシュフレッシュなぶどう酒。 そして甘い！ 糖分がグラスに残る！ かぼちゃのグラタンとは、甘甘対決でよく合う 笑 イチゴを通り越してイチゴジャム。 でも好きです！ 透明ボトルも今って感じがしてすごく好き。

忙しくって、やっとのボジョレーヌーボーです。フレッシュで美味しい。

凝縮感がハンパない。 無農薬？ビオ？ ロワールのビオのカベルネフランを連想してしまった！ こんなヌーボーあったんですね。

二本目。こっちの方がうまい。尖ったフレッシュ感のカドが取れているな。

お買い得だったので買ってきた2014ボジョレーハーフボトル 抽出も濃くて酸もタンニンも強めで思ったよりしっかり作ってある(^^) この時期少し冷やし目から楽しむ赤としてはちょうどいいかな(*´ω｀*)

今頃だけどボジョレー

12月ですがようやく今年のヴォジョレーを頂けました。軽いのであっという間に飲めます。

3本目(^O^)コンコード ジュースを思い出しますo(^o^)o