Dom. Rimbert Le Petit Cochon Bronze Rosé
ドメーヌ・ランベール ル・プティ・コション・ブロンズ ロゼ

今日みたいな雨の時には爽やかなロゼを！ フランスのラングドックのロゼ ラベルは生産者が毎年書いてるらしい。 りりしい眉にキリリとした目がカッコ良い豚さん！！ 抜栓するとコルクにも豚さんが♪笑 味はスパイシーさがありロゼにしてはしっかりボリュームがあります。 葡萄品種はサンソー80%にシラーやグルナッシュをブレンド。こういうブレンドぽいスパイシーな味わいですが、加えて酸味は穏やかで全体的に上品な味わいが良い感じ。 ミネラル感も感じるなぁ〜と思って調べたらこのワイナリーは山のかなり上の人口150人の村にあって、土壌はアンモナイトの化石がゴロゴロある太古の地質らしいと書かれてて納得。 ちなみにそこの説明に合う料理は軽めの豚料理て書かれてた〜いや、まぁそうだろうけど（笑）

次はロゼで「ドメーヌ ランベール ル プティ コション ブロンズ ロゼ」を。 サンソー80%にシラーとグルナッシュを加えたもの。 いや〜これも香りが華やかでグラスをまわすと良い香り。 そして味わいは意外に上品で爽やかな飲み口。ちなみにラベルは作ってる人が自分で書いたらしい！可愛い♪ こちらは今度しようと思ってる桜の花見とロゼワイン会に持参したい一本と思い購入。