Dom. Pierre Damoy Gevrey Chambertin
ドメーヌ・ピエール・ダモワ ジュヴレ・シャンベルタン

4.00

2件

Dom. Pierre Damoy Gevrey Chambertin(ドメーヌ・ピエール・ダモワ ジュヴレ・シャンベルタン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックチェリー
  • スミレ
  • カシス
  • ブルーベリー
  • ブラックベリー
  • 紅茶
  • シナモン
  • クローブ

基本情報

ワイン名Dom. Pierre Damoy Gevrey Chambertin
生産地France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin
生産者
品種Pinot Noir (ピノ・ノワール)
スタイルRed Wine

口コミ2

  • 4.5

    2019/04/17

    (2008)

    白ワインを外して、私の横で師匠が話しながら磨いているグラスがやけにデカイ! それはロマネコンティグラス! 次の赤ワインはロマネコンティ?ですかぁ? ブラインドで出されたワインはとても透明感のある美しいバーガンディカラー! DRCだってなかなか香りが上がってこないこのグラスで、メラメラと凄い香りが湧き上がって来ます! これはいったい、何? もう、頭の中はGCしか思いつきません。 とても柔らかく若い果実味やスパイス、鞣し革の様な香り。 少し土の香りがあり、赤いベリーを感じます。 これはもしかして?クロ・サン・ドニ?デュジャック? 師匠用事があって居なくなってしまい、置かれたワインが、、、 え? うそ〜! 村名のジュベシャン? Dom. Pierre Damoy Gevrey Chambertin 2008 そう言えば、以前こちらでPierre Damoy Bourgogne Rougeをブラインドで頂いて驚愕した事が、、、 ワインはその状態、開け時を選べば素晴らしい体験が出来る?って思います。 私や普通のソムリエが如何に開け時を間違っているか?ワインの事が分かっていない、、、と考えさせられる事件!?でした。。。 因みにこちらのPierre Damoyはミレジムが輸入元。私が以前大量に購入したPierre Damoyはファインズが輸入元でした。。。 余りに違います。。。(泣)

    ドメーヌ・ピエール・ダモワ ジュヴレ・シャンベルタン(2008)
  • 3.5

    2018/11/21

    (2014)

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)

    広域の美味しかったダモワ、本日は村名を頂きます! 黒スグリやブラックチェリーの華やかな香り。黒系果実の濃く甘い味わいと、樽香とが溶け合い、力強さとエレガントさを併せ持つワイン。既に滑らかな味わいで、スイスイ飲んでしまいます♪14年の良いワインに感じるバランスの良さ、これはリピートしたいです! 地味ですが、ダモワ好きですね〜☆

    ドメーヌ・ピエール・ダモワ ジュヴレ・シャンベルタン(2014)