Dom. Michel Magnien Bourgogne Chardonnay Bons Bâtons
ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン

3.20

21件

Dom. Michel Magnien Bourgogne Chardonnay Bons Bâtons(ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • 青リンゴ
  • バニラ
  • レモン
  • オレンジ
  • アンズ
  • ヨーグルト
  • グレープフルーツ
  • 赤リンゴ

基本情報

ワイン名Dom. Michel Magnien Bourgogne Chardonnay Bons Bâtons
生産地France > Bourgogne
生産者
品種Chardonnay (シャルドネ)
スタイルWhite wine

口コミ21

  • 3.0

    2018/06/22

    (2015)

    #ワイン しゅっとしてるいい匂い。黄緑がかったゴールド。濃度高め。 柑橘、ほんのりバニラ。 口当たりはまろやかながら、心地よい酸味としっかりミネラル。 ボリューミーではないものの、厚みはある感じ。

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2015)
  • 3.5

    2018/03/06

    (2014)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    今月はブルゴーニュAOCブラン最強王者決定戦月間。 ミッシェル・マニャンのブルゴーニュ・シャルドネ・ボン・バトン14年です。 人殺しの大将のいる鉄板焼屋Tに持ち込みです。 IH仕様鉄板上の殺人者の大将のさえる技(笑)。 ローストビーフのあてから。美味い。 牛タン元ゴマ油のソテー。 香りが良いです。 活牡蠣鉄板上で軽く蒸して2個ペロリ(笑) サーロイン・ステーキ、アスパラと菜の花 柔らかい肉質!ジューシー! のどグロたたき。脂がのってます(笑) 鰻の塩焼き。鰻は希少品です(^o^) ホタルイカ。菜の花と酢味噌で。 旬ですね(^o^) フィレステーキ。美味しい! 活鮑刺身で。コリコリ旨旨(笑)。 鱈の白子醤油焼。ネットリ美味しい! 鉄板のハンバーグ焼ポテサラトースト載せ、幸せです(笑)。 ミニすき焼き余った溶き卵は卵焼きに。 いつもの締めです。 四代目当主ミシェルから五代目当主フレデリック・マニャンに代替わりしたマニャンのドメーヌもの。 シャンボール・ミュジニィから道を挟んで東側のモノポール、ボン・バトンの畑からのシャルドネを使用しています。 うーん甘味と酸味が強くてミネラルとの対比でジュースぽくなってしまっています。 バランスとしては良いのですが甘いジュース感はやや重厚さに欠ける印象です。 ニュイのブル白は優しいミネラルの印象がありますが、これはちょっと優しすぎ(>_<) 猟奇殺人鬼の大将も目が笑ってません(^-^;) 怖いです(゜Д゜;)ガクブル 簡易レーティング表 各0点~5点0.5刻みで採点 甘味 5好き~嫌い0 3.5 香り 5良い~悪い0 4.0 酸味 5好き~嫌い0 3.5 旨み 5好き~嫌い0 3.5 バランス 5良い~悪い0 4.0 合計18.5点X0.4=7.4点

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2014)
  • 3.0

    2017/04/25

    (2011)

    価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)

    ミッシェル・マニャン・ブルゴーニュ・シャルドネ・ボンバトン2011…爽やかな香りと濃くのある味でとても美味しかったです♪ いつもフォローさせてもらっている方の『新玉ねぎのサラダ』を観て家にある新玉ねぎでサラダを作ってみました♪

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2011)
  • 3.0

    2017/02/17

    ブルゴーニュ飲み比べ③ シャルドネ、アリゴテよりも厚みが出てフルーティー。

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • 3.5

    2016/04/24

    (2013)

    2013

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2013)
  • 3.5

    2016/03/06

    (2012)

    マニャンの珍しいブルゴーニュのシャルドネ! ピノは何回か飲みましたが、白も旨いですね〜♪ 濃いけど上品でまろやか。 こういうの毎日グラス一杯飲みたいな♪笑 先程の白ワインティスティングに続いて赤ワインの予選にも参加! サンジョさんぽいけどなぁ〜どうやろ? ワイン的には美味しいワイン♪

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2012)
  • 3.0

    2016/02/29

    (2012)

    ミネラル感の強いシャルドネを。樽強すぎず、甘すぎずストライク!

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2012)
  • 4.5

    2015/12/18

    @オーギャマンドトキオ ハナレ②

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • 2.5

    2015/10/29

    ワインスクールにて

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • 3.0

    2014/10/19

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    大丸東京ワインフェアにて、そろそろ無料試飲から有料試飲に移ろうと思っていたが、ついつい飲んでみたのが美味しかった。大丸でもイチオシとのこと。

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • 3.5

    2014/08/26

    (2010)

    好き過ぎて香水にしたい位良い匂い。香りはバニラで味は少しシャープというギャップ。大好きだけど食事には合わせにくいので評価はやや低め

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2010)
  • 2.5

    2017/08/31

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • -

    2017/02/26

    (2014)

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2014)
  • 3.5

    2017/01/04

    (2012)

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2012)
  • 2.5

    2016/09/18

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • 3.5

    2016/05/05

    (2013)

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2013)
  • 2.5

    2016/02/18

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • 3.5

    2015/09/12

    (2012)

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2012)
  • 3.5

    2015/04/27

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン
  • 4.0

    2015/02/22

    (2011)

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2011)
  • 2.5

    2014/12/21

    (2011)

    ドメーヌ・ミッシェル・マニャン ブルゴーニュ シャルドネ ボン・バトン(2011)