味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Dom. Michel Caillot Meursault Le Limozin |
---|---|
生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Meursault |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/05/10
(2014)
熟成シリーズと一緒に買ったこちらは実力派ミシェル・カイヨのLimozin 2014年。Limozinは評価の高い村名ですね。確かにこれは良い出来です。薄めのイエローゴールドに花とグレープフルーツ、カリンの香り。ムルソーというよりピュリニー的なトーンの高く強い酸が旨みを伴って広がり、飲み込むとナッツと煙が鼻に抜けて唾液が溢れる。温度が上がるとハニーの甘みも出てこれは美味しい。大満足。
2019/08/09
(2010)
酸味の強い、少し熟成感の現れたムルソー。 このくらい酸がある方が、串揚げには良いマリアージュ。
2019/04/02
(2010)
串揚げとワイン〜六覺燈〜 シャンパンの後は白をグラスで〜 ミッシェル・カイヨのムルソー ル・リモーザン2010 黄桃な果実味とミネラル、時間が立つと蜂蜜っぽさも。 もう少し待って開かせた方が美味しいと思ったけど、、、串揚げがテンポ良くどんどん出てくるのでテンポ良く飲んでしまった\(^o^)/
2018/04/14
(2009)
京都 隠れ家ムルソー(笑) 素直でまろやかなテロワールを感じます。 旨しNow‼️
2017/06/07
(2009)
串揚げ屋さん二杯目のグラスは『ミッシェル・カイヨ・ムルソール・リムーザン 2009』 ふくよかな味わいでしたが揚げ物とテーブルワインの舌ではあまり複雑に表現出来ません!こちらは初めての訪問でしたが、串揚げをパンの上に乗せることやレモンも網のようなものでくるまれていて手を汚さない工夫や素材も上品でリピしたいお店でした♪
2014/06/30
(2008)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ミッシェル・カイヨのムルソー ル・リムーザン 2008 白ワイン好き、ムルソー好きの方は、このボトルを見つけたら即買いしてください!文句無しに美味しいです。そして和食によく合います。
2014/05/02
(2008)
@六覚燈 ボリュームのあるムルソー
2016/03/02
(2008)
2016/03/02
(2008)
2015/10/30
(2008)
2014/05/03
(2008)