Dom. Michèle & Patrice Rion Bourgogne Aligoté Vieilles Vignes
ドメーヌ・ミシェル・エ・パトリス・リオン ブルゴーニュ アリゴテ ヴィエイユ・ヴィーニュ

芯がしっかりした感じ、少し酸味が残る。ショップの店員さんのお薦めの造り手でした。好みから言えばまぁまぁかな。

ブルゴーニュ・アリゴテ・ミレジム 2010 「ネゴシアン・ヴィニフィカトール」とは 契約農家に対してぶどう栽培の指導、収穫を行う日の指示まで行い、厳格に管理された ぶどうを買い付け醸造を行う形態のネゴシアン 青リンゴやレモンのようなぶどう本来のフレッシュなアロマ ピリッと感じるような鋭くシャープな質感のミネラルて酸味 心地よい芳香とフィネスが余韻まで続きます。

フルーティで酸味が強めです。余韻の香りがブーケのようで上品で華やかです。

阪急百貨店地下でシャンパン有料試飲後に購入しました。以前、全然違うアリゴテが水みたいで大失敗しましたが、これは美味しかったです。 　強めの酸味、ミネラル、甘めの果物香、バターかトーストか蜂蜜的なコクのある香りも。

今宵はパトリス リオン ブルゴーニュアリゴテ 2010☆ しっかり目の酸味とミネラル、フィニッシュはフルーティーf(^^; お寿司にグゥ(´ω｀)

スッキリ夏向き

今日はブルゴーニュワイン会

一口だけ残ってました。