Dom. Mersiol Pinot Noir
ドメーヌ・メルシオル ピノノワール

忘年会のマイナス一次会、1杯目はいつものソアーヴェクラシコなので省略し、2杯目はアルザスのピノ・ノワールです。 軽やかなルビーに王道のブルーベリーの香り。スミレやハーブもありますが、どちらかと言うとミネラル推し。酸もキレイで期待通りのピノです。ブルピノのような偉大さはありませんが、透き通るイメージがあり、教科書のようなPNだと思います。 でも、ちょっと素直すぎてつまらないと思ってしまうのは、人間の悪いところですね。 ちなみにビオ感は弱め。

今晩は、メルシオールのアルザス・ピノノワールをいただきました。 最近知り合ったインポーターの方に頼んで見繕ってもらった一本です。やや濁りのある赤いワインで、赤いベリー系の香りがしっかり感じる美味しいワインでした✨

試飲スペースでソムリエが、「このワインは濃いので、後にしましょう！」とさいごに至福を味わったアルザスのピノです。もう、本当に美味しい。みんな買っていました。香りも味もベリーベリーしています。上品な葡萄のボディソープで身体を洗った後の風呂上がりみたい。凝縮感たっぷりなのに、アルザスの白を思わせる透明感もあります。そう、さらりとした濃さ。大好きです。イメージは、キラキラした新緑。この時期、晴れた日に木々の葉を見ると、キラキラ輝いています。まさにそれ。素晴らしいー！また買おう！

色は淡い青ですが、タンニンはしなやかで、香りは良くて、後味が爽やかなワインです。

アルザスのピノは飲んだのが初めてかも。 ビオとのことですが、飲み口は綺麗です。 弱い炭酸がいっそう口当たりを良くしているかと思われます

目黒ピノ会、5本目はアルザスのビオ☆ こちらもビオですが、らしさは無くて、キレイな飲み口でした。 普通に美味しいです♫

アルザスのピノ すっきりきれいなイメージ

こちらもビオ感のあるワイン。

今日は娘の運動会の後、疲れて17時位まで寝てしまった。父母競技の綱引きに負けた悔しさをアルザスのピノで癒すのです。太ってやる！来年は負けん！このワイン、とても優しくてやわらかいのです。とにかく包まれている感じがします。ほろ苦さも素敵です。少しおくと、アルザスの白の華やかなイメージを彷彿とさせる甘い味がしてきます。アルザスってこんな赤をつくってるんだ。知らなかった。素敵なピノです。最近、優しいのが好き！