Dom. Mermetus Dame Claire
ドメーヌ・メルムテュス ダム・クレール

Chasselasの少し苦味が表に出た感じ。

持ち込んで　 シャスラ品種特有の白い花の香りの奥にアプリコットの香りが現れる。果実の甘みとブドウの酸味のバランスが素晴らしく、ふっくらとしたストラクチャーや複雑味もあり。チャーミングな余韻が引き続く。 ワイナリー Domaine Mermutus ドメーヌ・メルムテュス 2017年 ブドウ品種：シャスラ100％ アルコール度数：11.5％ スイス 世界遺産「ラヴォー地区の段々畑」にあるEpessesエペス村の畑 土壌： エペス村の区画。氷河堆石由来の粘土石灰質、テラス状（段々畑）のビオ栽培ブドウ畑。