Dom. Marc Sorrel Hermitage Le Gréal
ドメーヌ・マルク・ソレル エルミタージュ ル・グレアル

これは素晴らしい！ このエレガンスはジャン・ルイ・シャーブに匹敵する。 20年経ってようやく飲み頃。 重さや青さが落ち着き、柔らかく、湧き上がる香りも品がある。 こんなローヌ、シラー、エルミタージュを頂くとブルゴーニュばかり持て囃す今の日本のワインブームはなんなのか？と考えさせられる。 もう少し買い足そうとネットを探ってみても、在庫なし？ ちょっと誰かさん風にコメントしてみた。。。

赤９：Hermitage Le Greal 2001 Domaine Marc Sorrel, Rhone, France 濃厚、米糠、インク、野生的、動物、モワッと来る！味わいのバランスも、酸味といい、最高。

タニさん会 ノアールさんの。 赤唯一のフランスだし、豪華エルミタージュ〜！ ありがたくいただきます♡ 熟成感が出始めていますが、まだまだこれから！ エレガントでウットリ… さすがのスケール感でした。合掌。

最後の赤は絶品のエルミタージュ・ルージュ。 以前シャプティエのコート・ロティを頂いた際にも思ったのだが、熟成したローヌシラーは、優しく、甘辛く、本当に美味しい。 マルクソレルのル・グレアル 。 メアルとレ・グレフューのブレンド。 こちらのキュヴェはいかがだろうか。 澄んだガーネット ドライプルーンの乾いた果実、そしてダージリンや中国茶、リコリスの香り。 他にも乾いたフルーツの香り、レーズンやドライアプリコットなどを感じる。 また微かなチーズの香りが複雑を演出している。 酸味、粘性は中庸 レーズンの風味が強く、甘露なつくり。 以前は堅牢だったのであろうか。タンニンは甘く溶け込み、香にも感じるレーズンの風味が素晴らしい。 思ったよりも軽やかで旨味が強く、余韻も長い。 かなり綺麗に熟成しているル・グレアル でございます。 シューの頬肉フォアグラもかなりの絶品で、こちらも是非また頂きたいところでございます。 最初のエビのキュッシュと並んでリピート必至のシューでございました。

濃いめのルビー色。 トリュフ、カシス、スモーク、紅茶のエキゾチックな香り。厚みがあるのに軽やかでタンニンも丸く飲み頃でした。

赤のトリはノアールさんのエルミタージュグレアル03 いや、本当ローヌよくわからないからマルクソレル丸く剃れる、、初めて。 オリもありますが、やっぱり最後の赤にふさわしい。飲み頃。スモーク、トリュフ、やっぱりローヌ好きです〜

K先生誕生日祝いのワイン会、また幹事。 赤はエルミタージュから。これも持って来た当人、やや不満そうでした。