Dom. Manoir du Carra Beaujolais Villages Nouveau
ドメーヌ・マノワール・デュ・カラ ボージョレ・ヴィラージュ ヌーヴォー

グラスに注ぐと、ボジョレーにしては濃い色。でも口に入れると、ちゃんとガメイらしいイチゴの風味。余韻にスパイシーな風味もあって、なかなか美味い。食事との相性もマル。

美味しい 綺麗な紫 フルーティー&サッパリ

やまやのボージョレヌーボー美味しい

ヌーボーですわ 渋め

今年の初ボジョレーいただきました。若々しくもしっかしたいて美味しかったです。

解禁！酸味のあとからフルーティさがやってくる。美味しいです。

今年のボジョレー(一本目)をトマト煮込み、カマンベールチーズと共に！！やまやさんで予約してた、ノンフィルターのもの！！うまい！！！！

2010年のボジョレーヌーヴォーです。熟成は進んでいますがまだまだ飲めます。グレートヴィンテージは偉大です。

マノワール・デュ・カラは1850年から続くドメイン。日本に輸出しているボジョレー・ヌーヴォー以外にも、ボジョレーの４つのクリュのワインを生産しています。このドメインの５代目となる生産者、ジャン＝フレデリック・サンバルディエさんのこだわりは、クリュ用のブドウの房部分の約３割を取り除くこと。ボジョレーではボジョレー・ヌーヴォーでもクリュでも基本的にはガメイ種を用い、他の地方とは違って房ごと使用します。「ボジョレー・ヌーヴォーの場合はブドウを房ごと浸けておく期間が短いから、草っぽい味が出ることはありません。でもクリュの場合は草っぽい香りがする可能性があるから取り除くようにしてるんです。」

ボージョレヌーボー。 投げ売りです。

さらに遅くなったが、2016年のヌーボー！

初めてのボジョレーヌーヴォ。 意外と美味かった。ヌーヴォ感も分かった。 1年のある時期に楽しむにはいいなって思った。

ヌーボー解禁(￣^￣)ゞ 毎年我が家は、マノワール デュ カラ ノン フィルトレです。イチゴジャム、甘くていい香り。飲む軽くフレッシュ。 今年も、ぶどうが採れたことに感謝の意を示す収穫祭、収穫してないけど、一消費者として感謝です。

近くの量販店で、¥980(税別)-でした…

今さらですが・・・ Domaine Manoir du Carra Beaujolais Villages Nouveau

ボジョレー会。 エレガントさあり。

花の香りが素晴らしい。酸味がきいている。

特有な草のような香り。 ノンフィルターだとガメイの 特徴がわかり易いらしい。 イベント的に呑んでる感じ。

酸味が控えめ

フレッシュ！

この濃さはnouveauとは思えない。パワーみなぎるぶどう酒です

ボジョレー( ^ ^ )/■

成城石井の独占販売ワインらしい。 2011年に飲んだ時、すごく美味しくて、その後、毎年買っているけど、2011年を超えるものに出会ってない。

マノワール デュ カラのボジョレーヌーボー。 今更だけど、格安だったのでガブ飲み用。酸味が少なくてタンニンがしっかりしている。甘みが強いのでベッタリした感じ。まぁ、こんなもんかね(^_−)−☆

ボジョレーヌーボー

フルーティーでコクのある味わいが好き

ボージョレヴィラージュノンフィルター（2012） マノワールデュカラ 訳あり価格ですがなかなかです。