Dom. Ludovic Belin Pernand Vergelesses Sous les Cloux
ドメーヌ・リュドヴィック・ベラン ペルナン・ヴェルジュレス スー・レ・クルー
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Dom. Ludovic Belin Pernand Vergelesses Sous les Cloux |
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| 生産地 | France > Bourgogne > Côte de Beaune > Pernand Vergelesses |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ2件
2021/04/30
(2017)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
ペルナン・ヴェルジュレス村名、2017。 香りは閉じ気味、開けたては還元香と揮発酸、樽がやや強く香る。スワリング、放置などしてもどうにも開かない。フランボワーズ、ブルーベリー、スミレ、リコリスに甘い樽香。妖艶さよりも厳格さ。5日後まで追ってみたところ、ネガティブな要素はかなり軽減。それでも華やかさや妖しさは無く頑固。ただ開くと凄いと思わせる雰囲気はある。 味わいは、揮発酸が混じった高い酸とまだ若い樽のフレーバー。タンニンは軽いが硬さが目立つ。しかしながら、余韻は20秒以上と長め。5日目でも酸高く厳格、なかなか手強い。 ポテンシャル十分、マイナー産地でまだ高く無いうちにキープしておくかどうか？
2019/09/30
(2015)
