Dom. Leroy Nuits St. Georges Au Bas de Combe
ドメーヌ・ルロワ ニュイ・サン・ジョルジュ オー・バ・ド・コンブ

白亜の素敵な洋館でお誕生日会を兼ねたブランド道場☆ お次の赤はかなりフレッシュ。果実味しっかりボリュームたっぷり。アフターも長くて、とても美味しいーと思ったら、なんと赤のキャップのドメーヌ ・ルロワ ニュイサンジョルジュ オー・バド・コンブ　2007年 とてもエレガントで素晴らしかった。 生産量はわずか2樽の希少なワインでした。 お料理は、鶉の胸肉とトリュフ風味のムース　フォアグラとスネ肉のフライシュナカ

この日の持ち込みワイン会のラストを飾るは、ルロワのニュイサンジョルジュ、オーバドコンブの90年です。これはもう素晴らしい熟成ブルゴーニュです。酸はイキイキしながらも決して出すぎず、ベリーの甘味が心地好い、だれもが安心のバーガンディですね(^^) あともう１つコスの82年が登場しましたが撮ったつもりの写真が撮れておらず、、(^^; 金属っぽい香りが強く、ちと異質でした。