味わい |
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香り |
ワイン名 | Dom. Laurent Père et Fils Gevrey Chambertin Clos Saint Pierre Monopole |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits > Gevrey Chambertin |
生産者 | |
品種 | Pinot Noir (ピノ・ノワール) |
スタイル | Red Wine |
2023/12/14
(2018)
出会い頭のサロン飲んだ後ピノノワール を一杯だけ。 料理はイメージです。
2019/01/10
(2014)
ボルドーの後にジュブシャン、逆の方がよくない?。マリアージュはここでは無しかなぁ。最後のご飯は自宅近くの和食屋さん。最近この手の〆ご飯が多くなりました、
2018/02/03
(2014)
ジュヴレ・シャンベルタン。ブラックチェリー、赤い花、バニラ、リコリスなどのスパイス。ぎゅっと詰まった果実、酸も感じられ力強さがある。タンニンも量が多めで細やかなテクスチャー。
2016/04/07
(2006)
ヴィンテージは06(笑)。
2014/08/29
(2011)
Dom.ローランのジュヴレ♡
2014/08/27
(2010)
ドメーヌローラン(^^)♬
2014/04/18
(2006)
Gevrey Chambertin 2006 Clos Saint Pierre Domaine LAURENT
2014/01/18
(2009)
しばらく開かせてからグラスに注いでみたが、酸が立ってても香りが高く、味も豊か。
2017/02/25
(2008)
2015/07/24
(2011)
2014/09/09
(2009)
2014/06/19
(2008)