Dom. Larue Puligny Montrachet Le Trézin
ドメーヌ・ラリュー ピュリニー・モンラッシェ レ・トレザン

サントーバンのDom.ラリュー、ピュリニー・モンラッシェ・ル・トレザン、2020vt.です。 新年度のお祝いの1本目。 爽やかな酸と適度なミネラル。

香りの奥深さと余韻がすばらしい。ローストビーフとよく合っていた。うまいけどコスパ考えるとリピートはなさそう。 きのこのマリネと人参のソムタム風パクチーサラダ、カンパチのサラダ、キッシュロレーヌ、ローストビーフと。

ドメーヌラリュー ピュリニーモンラッシェ レトレザン2018 どういう経緯で我が家に来たのか よくわからないが、おそらく何かのセットもの？ サントーバンメインのつくり手 塊の様なミネラル感と ナッツの様な風味が目立ったシャルドネ。 マリアージュ定点観測 数の子と白ワイン 天国か地獄か。 やってみてください。 顔をしかめてください(ﾟoﾟ;;

かなり好き、ウズラと写真ないけどエポワスと最高だった

礎にて。持ち込みワイン会。

銀座ラルジャンにて。

ピュリニー モンラッシェ ル トレザンの2017年。淡いペールイエロー。レモンの爽やかな柑橘系の香りと酸。優しい甘みと穏やかな、でもフレッシュさを感じる果実感。白桃の香りでしょうか。仄かにミネラルも感じます。その後にやはり優しめのバニラの甘い樽香。全ての要素に強い主張はないもののうまく纏まりつつ、無駄な要素を除いたような真の強さを感じるワインです。時間が経ってくると、少し火薬のような香りも出てきました。 良いワインだと思います。 最後の写真は、以前載せた細長くて狭い土地。建築予定の看板はなくなり、後にカラーコーンが数本立ってました。そのうちの一本がこれ。 これから建築するのか、諦めたのかは不明です…。

赤坂のユーロン　続き 白はピュリニーモンラッシェです。 中華にピュリニー？と思ったけど、 アオリイカの翡翠炒めには紹興酒が エビチリにはこちらが合うかと思いました。 僅かの差ですけね…

地元福岡の二日市温泉に来ております。 令和の里の太宰府に近く、おそらく道真さんも旅人さんも憶良さんも湯につかったのでは ワインの話 とある酒店さん、手に届く価格であまり見ないワインを置いてくれるのは非常に嬉しい ( -_-)んがっ！ 飲んで美味しかったなーと店に行くともうない いつか、また出逢えるといいなーというワインでした

以前、お買い得品として買った一本。