Dom. Lafage la Grande Cuvée Blanc
ドメーヌ・ラファージュ ラ・ グランド・キュヴェ ブラン

ラングドック・ルーションの白。 黄緑がかった薄い黄色。 粘性があり、香りも厚い。 折り重なって複雑な香り。 品のある、丁寧な仕上がり。 なのに開栓後はつまらなく感じて、 あまり向き合うことなく、 適当に飲みきってしまった。反省。 たしか半額だったはず。 この地域の赤は飲むけども、 白はあまりなくて。でも美味しいと 聞いたことがあって気になってた。 確かに。

ラングドック、大好きなドメーヌ ラファージュのちょっとだけいいワイン。 輝きのあるイエロー。透明感が非常に強くキラキラしています。 グラスに注いでの香りは薄く、ニュートラルなぶどうの香り。 空気に触れさせるごとにぶわっと香りが開いて見事に化ける。 たくさんの花やライチ、桃、洋梨の香り。 華やかな香りであるものの、どこか洗練されていて透明感もあり、いやらしくないです。 口に含むと穏やかな酸、ボリュームのある果実の旨味。僅かに渋味が残っており、緩やかに味を感じ始め、緩やかに感じ終わる。 穏やかで上品な一本。方向性としてはコテエストブランの上位互換のような感じかな。