Dom. La Millière Châteauneuf du Pape Rouge Vieilles Vignes
ドメーヌ・ラ・ミリエール シャトーヌフ・デュ・パプ ルージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ

2019年にCdPの街の中心にあるホテル&レストラン La Mère Germaine が買収。2019年ビンテージよりDouble MOF のAntoine Petrus 氏が監修。 どう変わるのだろうか。 ここ20年程でオーナーが3度代わった後、新しいオーナーがコロナ禍中に大規模リノベーション、ミシュラン1つ星獲得、ドメーヌ買収、コントワールも出店とLa Mère Germaine も随分変わったもんだ。 ワイン以外特別観光資源も無くワインツアーは観光バスで来てレストランに立ち寄る事も無く帰る。レストラン客は地元ワイナリーとリピーターがほとんど。建物は古いし敷地は広いがデッドスペースも多い。小さな街で経営するのはかなり難しい場所のようだが、パリにCave La Mère Germaine をオープンしたようで、今後ルールマランにもオープンするらしい。

☆3.2

☆2.8

☆2.6

ラ ミリエール シャトーヌフ デュ パプ 2010 グルナッシュ60%、シラー10%、ムールヴェードル10%、サンソー10%、クノワーズ10% ドメーヌ ラ ミリエール コート デュ ローヌ、フランス 紀ノ国屋のセールで買ってきたヌフパプ ヴィンテージの割にはエッジがオレンジがかっていて熟成を感じる 香りはカシスやベリーの黒果実、インクや鉛筆の芯、なめし革など複雑 口に含むと最初に酸味が強いがみるみる開いて豊かな果実味と滑らかなタンニンが心地よい このヴィンテージの翌年から完全にビオ ディナミになったらしい クノワーズはヌフパプに良く使われるブドウらしい どおりで初耳でした(^_^)v

この銘柄は当たり外れの差が大きい気がする。香り、味も広がりがなかった。残念

いろいろ飲みすぎて味がわからなくなってきましたが、上質で端正なワインだと思います。