Dom. La Ligière Gigondas Les Bergines
ドメーヌ・ラ・リジエール ジゴンダス

見た目は紫主体あまり熟成の感じはなし 粘性はやや強め 香りは思っていたほど果実味はなくスッキリとした印象。 渋味がしっかりとして酸味も感じられる ずっしりとした赤ワイン

スミレのような強めの香りがリンとたつ南仏ジゴンダス。グルナッシュの程よい酸味とコクが好きなんだよなぁ。開くまでゆっくり飲んでみようかと。

備忘録 気ままに去年12月のワイン 色は濃いめのガーネット。ベリーの香りが強く、樽も効いてるが、口当たりは思いの外サラッとしている。 果実味もあって．タンニンは弱め、見た目と違い軽めのフルボディです。 マイセンカツサンドの甘いソースには合います。 おまけは雲倶楽部。 今年の皆既月食が見れた日の夕焼けです。 皆既月食は見れなかったですが、茜色の夕陽が綺麗だったので良しとします。

コストコで購入したドメーヌ・ラ・リジエール ジゴンダス(75 グルナッシュ/25 ムールヴェードル) ベリー系の果実香、ナツメグなどのスパイス香、鉱物を感じるミネラルなどが複雑に豊かに香ります。ボリュームがあり、骨太で力強く、タンニンが少々強めです。 ゴルフから帰ってきて、すき焼きと共に楽しみました。わずかな甘味がすき焼きの割したによく合いました。

コストコで買ったジゴンダス