Dom. Jean Marc Morey Chassagne Montrachet Rouge
ドメーヌ・ジャン・マルク・モレ シャサーニュ・モンラッシェ ルージュ

ブランはいくらか飲んだことありますが、こちら、モンラッシェ系のルージュは人生で初めて飲みました。 ドメーヌ　ジャン-マルク　モレ シャサーニュモンラッシェのルージュ 古い酒屋さんで4000ちょっと。 フローラルなお花を感じさせるような香りがまず立ち昇ります。果実味はブラックベリーや赤のベリー。そしてその豊かな酸味が顔を出しました。後に続くタンニンはまだ落ち着ききってはおらず、もうしばし溶けきるのを待ち、熟成をさらに経てからの方が美味しかったんだと思われます。口に含んでいるとややブラックペッパーの味わいも感じられます。 しかし09年なのでいくらか熟成感も帯び始めていて、グラスの縁は少々茶色みがかってきており、お花の香りは確かに立ち昇りはしましたが、どこか落ち着きのあるような香りでした。また、落ち葉のような湿り気のあるニュアンスを感じられます。 自分的にやはりモンラッシェは白のイメージが強くて、赤を開拓してみたくて買ってみました。いい経験。

ジャン マルク モレのシャサーニュ モンラッシェ お父さんの作る最後のビンテージだそうで、この村名は一級畑の若木のぶどうをつかったのだと。 やさしい果実味が、口中にじわりと染み込んできて、まぁ美味しいこと。 うまい。

天麩羅にワイン、無理筋でしょうけどビールのあとはピノ・ノワール。サシャーニュモンラッシェのピノ・ノワール、ひさひざに。軽やかで天麩羅にはちょうどいいかも。

スクール3本目。ベルナール・モレイの弟。果実味があってふくよかな感じ。

2本目は頂き物をありがたく頂きました★ 冷やしすぎ…時間をかけて少しずつ頂いてます。